Tumis Sawi Tahu ala anak kost
25 menit 4-5 porsi
Ceritanya lg magang, eh ketemu temen sekampus yg lagi magang juga. Sekost pula. Akhirnya sepakat masak bareng terus nih hehe
Bahan-bahan
10 bonggol Sawi pokchoy (potong, cuci)
4 potong Tahu putih (potong dadu, goreng)
2 genggam Tauge (siangi, cuci)
1 buah Tomat merah (cuci, iris)
5 biji Cabai merah keriting (iris serong)
4 siung bawang putih iris
5 siung bawang merah iris
sesuai selera Gula pasir, garam, kecap dan penyedap
Langkah
1 Siapkan semua bahan dimeja dapur
2 Tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang, tambahkan potongan tomat.
3 Beri gula pasir secukupnya, tumis bentar, beri air secukupnya. Biarkan mendidih
4 Bumbui lagi dengan gula, garam, penyedap. Tambah kecap bila perlu. Sampai rasa pas dgn selera
5 Masukkan tauge dan sawi, lalu terakhir tahu. Aduk rata, masak hingga dirasa matang. Sajikan :)
KAMU SEDANG MEMBACA
RESEP MASAKAN SEDERHANA
RandomBerbagai resep makanan sederhana gak ribet dan lezat hanya disini.
