Roulé au nutella

1.1K 26 2
                                    

Bonjour mes apprenti(e)s cuisiniers et cuisinières...

Pour 6-8 personnes

Ingrédients

- 4 œufs

- 125 g de sucre en poudre

- 125 g de farine

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 petite cuillère à café de levure chimique

- 15 g de beurre

- 1 pot de confiture ou de Nutella

- sucre glace

Préparation

0. Préchauffer le four à 210°C pendant 10 minutes.

1. Prenez un saladier et cassez les œufs, en séparant les blancs des jaunes.

2. Mélangez les jaunes avec le sucre.

3. Ajoutez petit à petit la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.

4. Battez les blancs en neige, puis incorporez-les au mélange précédent.

5. Tapissez la plaque du four de papier cuisson bien beurré, et versez ensuite la pâte dessus.

6. Une fois le four chaud, enfournez pour 10 minutes de cuisson.

7. Ensuite, roulez la pâte immédiatement à l'aide du papier cuisson.

8. Laissez refroidir, puis déroulez, et retirez le papier cuisson.

9. Étalez la confiture ou le Nutella sur la pâte, et roulez-le à nouveau, puis saupoudrez de sucre glace.

Ce gâteau est très bon pour le goûter.

Miam ! Miam ! Miam !

On se retrouve vite pour une nouvelle recette.

Mon livre de cuisineOù les histoires vivent. Découvrez maintenant