15-10-2017

2 0 0
                                    


wow het is een hele tijd geleden dat ik op wattpad was. Ik heb al die tijd dus ook niks geschreven. Het is nu 16 oktober half 2 snachts (titel is vanwege inleiding, morgen begin mijn 'eetdagboek')en het leek me wel weer eens een goed plan om te schrijven. We zijn 8 maanden verder en er is aardig wat gebeurd. Ik heb mijn diploma gehaald en doe een opleiding als zelfstandig werkend kok op niveau 3. Dus suikerloos eten word nu een stuk moeilijker. Ook omdat mijn nieuwe vriendin een verschrikkelijke snoepert is. ik heb 2 keer in de week practijk lessen, dus dan moet ik op school eten. Ik snap nog niet helemaal hoe je goedkoop, gezond en warm kan eten als je ergens anders ben. We mogen de magetron en de oven wel gebruiken maar als je een pan gebruik moet je dat later natuurlijk ook weer schoon maken, en daar heb ik geen zin in want dat is extra werk en ik ben lui.

Ik drink wel meer water de laatste tijd maar toch pak ik liever de limonade. En zover ik weet is limonade of frisdrank de slechtste manier van suiker binnen krijgen. Je lichaam denkt dat het water is want je hebt op de wereld natuurijk geen willy wonka cola waterval ofzo. Ik heb het een beetje opgezocht op internet en ik denk dat ik ga beginnen met geen frisdrank meer drinken. Hier 33 tips.

Bouw je suikerinname rustig af, of stop er cold-turkey mee. Bekijk welke aanpak het beste bij jou past. Let op: het doel is je suikerverslaving stoppen, niet nooit meer suiker eten.Wanneer je cold-turkey stopt met suiker, kan het zijn dat je tijdelijk last krijgt van hoofdpijn of andere klachten. Afhankelijk van hoeveel suiker je normaal eet en hoe gevoelig je lijf is.Maak het niet moeilijker dan het is. Je hoeft er geen stapels literatuur over te lezen. Eet minder suiker. Punt.Je komt vaak al een héél eind als je stopt met snoepen.Stop ook met frisdrank en vruchtensappen uit pak. Die bevatten bijna net zoveel suiker als cola.Suiker is te vinden onder vele namen. Check de etiketten dus niet alleen op het woord suiker, maar ook op woorden als: dextrose, glucose-fructosestroop, fructose, fructosestroop, glucosestroop, siroop, melasse, etc.Naast producten met suiker, zijn er ook producten die zich in je lichaam gedragen als suiker. Dit zijn producten die zijn opgebouwd uit simpele koolhydraten. Eet minder van deze producten om minder suiker binnen te krijgen.De volgende producten gedragen zich o.a. als suiker in je lichaam. Dat geldt ook voor producten die hiervan gemaakt zijn. Brood, aardappelen, rijst, pasta, couscous, bloem, bladerdeeg, patat, chips, etc.Vervang deze producten zoveel mogelijk door groente.Wordt niet extremistisch. Natuurlijk kun je nog wel brood, pasta en aardappelen eten. Kies zoveel mogelijk voor volkoren en gezonde varianten en maak de porties kleiner.Vet en eiwit remt de opname van suiker in je bloed. Hierdoor verminder je de negatieve impact van suiker in je lichaam.Combineer pasta, brood of rijst bijvoorbeeld met vlees, vis, avocado, noten, olijfolie, etc.Je suikerverslaving heeft meestal te maken met tussendoortjes. Bereid je dus goed voor, zodat je niet verleidt wordt door alle lekkere snacks om je heen.Zorg dat je altijd een paar soorten noten achter de hand hebt. Walnoten, hazelnoten, amandelen etc.Noten bevatten veel calorieën, maar zijn ook een gezonde bron van plantaardige vetten. Zoek dus een balans, eet een handje per dag.Combineer bijvoorbeeld een paar amandelen met een lekkere sinaasappel. De vezels uit de sinaasappel en het vet in de noten verkleinen de impact van de suiker in de sinaasappel.Hele pure chocolade is gezond, niet zo lekker, maar wel een prima tussendoortje.Franse kwark met wat vers of gedroogd fruit en wat zaden of noten is een prima tussendoortje.Besef dat je een paar dagen nodig hebt om van de suiker af te komen. Het begin is het moeilijkst.Als je visioenen krijgt van BonBonBloc of appeltaart, eet dan wat eiwit om de honger te stillen. Kook bijvoorbeeld een eitje, of maak een groente omelet.Suiker in de thee is ook suiker. Je kunt makkelijk thee drinken zonder suiker. Dat is misschien wennen in het begin, maar je hebt vast wel voor hetere vuren gestaan in je leven.Snack met groente. Wortels, tomaten, avocado, bleekselderij. Dip bijvoorbeeld lekker in de hummus.Als je dat kleine koekje eet dat je in het restaurant bij de koffie kreeg, dan is er niets aan de hand. Rustig blijven ademhalen.Probeer niet perfectionistisch te zijn. Je hoeft niet helemaal van de suiker af. Je wilt van je verslaving af. Eén keer zoetigheid eten maakt je niet verslaafd, geen zorgen. Je kunt heus nog wel af en toe genieten van je favoriete zoete zonde.Geniet van het feit dat je minder honger krijgt. Minder trek, minder afleiding, minder behoefte aan rotzooi.Geniet van de vrijheid die dit je geeft. Je hoeft niet langer steeds aan eten te denken, je kunt je bezighouden met andere zaken.Bekijk na een week eens hoe het met je lijf gesteld is. Waarschijnlijk ben je al een paarhonderd gram afgevallen, zonder dat je er verder iets voor gedaan hebt!Zonder hongergevoel wordt het veel makkelijker om gezond te eten en gezonde keuzes te maken.Beweeg voornamelijk naar een eetpatroon dat is gebaseerd op planten.Val niet in de dadelval. Gedroogde dadels zijn heerlijk zoet. Hoe zoeter het fruit, des te minder je ervan moet eten. Gedroogde dadels gedragen zich in je lichaam bijna hetzelfde als wit brood.Val ook niet in de bananenval. Bananen zijn heerlijk en gezond, maar je wilt ze niet gebruiken om je dagelijkse reep chocolade mee te vervangen als je van je suikerverslaving af wilt.Luister naar je lichaam. Leer te herkennen wanneer je echt honger hebt, en wanneer je lijf gewoon vraagt om vet en koolhydraten omdat je verslaafd bent aan suiker.Voel hoe je fitter, vrolijker, minder duf, energieker, slanker en gezonder wordt. Allemaal door minder suiker te eten en meer lekkere plantaardigheden naar binnen te werken.


Frisdrank

Frisdrank is alles behalve goed voor de gezondheid. Drankjes zoals cola, sinas, seven-up en cassis zorgen ervoor dat je ontzettend veel suiker binnenkrijgt. Sommige frisdranken, zoals cola en Mountain Dew, bevatten ook nog eens een berg cafeïne. Wanneer je wilt afvallen of gewoonweg gezonder wilt leven, dan is frisdrank natuurlijk een onverstandige keuze. En veel mensen willen er daarom mee stoppen. Maar dat is nog niet zo gemakkelijk als gedacht. Door de suiker en de cafeïne is er een grote kans dat je last krijgt van ontwenningsverschijnselen en heb je telkens weer de neiging toch de frisdrank te pakken. Voor één keer dan, althans, dat neem je je iedere keer weer voor. Hoe kun je nou wel stoppen met het drinken van frisdrank?

Waarom wil je stoppen met frisdrank?

Een goede manier om te stoppen met het drinken van frisdrank, is je te bedenken wáárom je dit eigenlijk wilt. Wil je afvallen? Wil je minder suiker binnen krijgen? Of juist minderen met de hoeveelheid cafeïne? Schrijf alle redenen op die jij belangrijk vindt. Door het op te schrijven, word je je bewuster van jouw motivatie en doelstelling. Het kan ook geen kwaad om eens te lezen over de gevaren van frisdrank. Hoe meer je erover leest, hoe makkelijker de eerste stap is.

Hoe zit het met light frisdrank?

Light frisdrank is doorgaans wel wat beter dan gewone frisdrank, maar het is doorgaans niet helemaal een goede oplossing om de gewone te vervangen door de light. Zo zit er bijvoorbeeld nog steeds cafeïne in. Ook zit er in de meeste lightdranken de zoetstof aspartaam. De meningen zijn erg verdeeld over deze zoetstof, maar veel mensen raden af om dit veel binnen te krijgen. Lightdrank zou wel als eerste stap gebruikt kunnen worden, om de gewone frisdrank af te bouwen.

Bouw het langzaam af

Belangrijk is om te onthouden dat het helemaal niet zo gemakkelijk is om minder frisdrank te drinken. Daarom doe je er verstandig aan om het langzaam af te bouwen. Maak afspraken met jezelf. Drink bijvoorbeeld geen frisdrank na acht uur 's avonds, of kies ervoor om niet meer te drinken wanneer je op het werk bent. Als je dit langzaam kunt uitbreiden, is het gemakkelijker om vaarwel te zeggen tegen cola en andere frisdranken.

Koop geen frisdrank!

Eén van de makkelijkste manieren om geen frisdrank te drinken, is om het niet te kopen. Dit kan wel wat doorzettingsvermogen kosten, maar wanneer je het niet in huis hebt, kun je het ook niet opdrinken. Haal jij wel eens frisdrank uit een automaat, bijvoorbeeld op een treinstation of je werk? Zorg dan dat je geen kleingeld bij je hebt.

Vraag je omgeving om hulp

Heb je mensen in je omgeving die veel frisdrank drinken? Dan is het lastiger om te voorkomen dat je meedrinkt. Vraag hen daarom om hulp. Vraag je huisgenoten of gezin om de frisdrank voor je te verstoppen. Eventueel kan dit zelfs in een kluis worden gestopt. Klinkt hard, maar het kan wél werken. Ook kun je vrienden en familie laten weten dat je liever geen frisdrank drinkt, zodat ze met gezondere alternatieven kunnen komen.

Drink iets anders

Vervang je frisdrank door gezondere alternatieven. Drink bijvoorbeeld water met citroen of kies bijvoorbeeld voor zelfgemaakte sapjes en smoothies. Zorg ervoor dat je dit soort alternatieven in huis hebt, want dat maakt het veel gemakkelijker om een verstandige keuze te maken.

Bereid je voor op ontwenningsverschijnselen

Frisdrank is verslavend, dat komt door de suiker en de cafeïne. Mensen die stoppen met het drinken van frisdrank, merken al snel dat ze last krijgen van ontwenningsverschijnselen. Ze worden sneller moe, hebben minder energie en kunnen enorme hoofdpijn hebben. Drink sowieso voldoende water en neem eventueel een pijnstiller om de pijn tegen te gaan. Het is een fase waar je doorheen moet. Dit is niet gemakkelijk, maar met voldoende doorzettingsvermogen wél mogelijk. Wees ook niet té boos op jezelf als je wel een keertje naar de frisdrank pakt. Zolang je daarna de draad weer direct oppakt, is er niks aan de hand!



Dus eerst geen frisdrank meer en dan geen snacks meer. Ik kan wel erg streng voor mezelf zijn maar dan hou ik het nooit vol. Op internet zou je zelfs geen bananen kunnen eten als vervanging voor die dagelijkse chocolade reep. Ik vind dat nergens op slaan, ik wil gewoon nog kunnen eten wat mij voorgeschoteld word, aangezien suikerloos eten heel moeilijk word als kok en je alles moet proeven. Ik kan natuurlijk zeggen dat ik geen suikers meer eet maar daar word ik zelf ook niet erg gelukkig van, en ik ga dit expiriment aan omdat ik er zelf gelukkig van wil worden.

Diary of a sugar addictWaar verhalen tot leven komen. Ontdek het nu