Twisted Donut - Kore Tatlısı

238 9 1
                                    

Twisted Donut – Kore Tatlısı

- Malzemeler

Hamuru için;
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 su bardağı süt,
1 paket kuru maya,
3 su bardağı un.

Bulamak için;
Toz şeker,

Twisted Donut – Kore Tatlısı Yapılışı

Tereyağı bir tencere içerisinde eritilir (çok kızdırmayın, erimesi yeterli).

Eriyen tereyağının üzerine süt, tuz, toz şeker ve yumurta ilave edilip çırpılır.

Elde edilen karışımın üzerine, maya ilave edilip 10 dakika kadar bekletilir.

Son olarak un ilave edilip güzelce yoğrulur.

Yoğrulan hamurun üzerini örtülür ve mayalanıp 2 misli oluncaya kadar sıcak bir yerde bekletilir.

Hamur 2 misli olunca, tekrar yoğrulur ve yine 2 misli oluncaya kadar bekletilir.

Mayalanan hamur 16 eşit parçaya bölünür ve uzun rulo şeklinde yuvarlanıp birbirine dolandırarak şekillendirilir.

Şekillendirilen hamurlar 20 dakika kadar bekletilir ve bol kızgın yağ içerisine atılıp kızartılır.

Kızaran hamurlar yağlı kağıt üzerine çıkartılır .

Ilındıktan sonra toz şeker ve tarçın karışımına bulanıp servis edilir.

Ilındıktan sonra toz şeker ve tarçın karışımına bulanıp servis edilir

Oops! Bu görüntü içerik kurallarımıza uymuyor. Yayımlamaya devam etmek için görüntüyü kaldırmayı ya da başka bir görüntü yüklemeyi deneyin.

Yemek Tariflerini beğeniyor musunuz?

Diğer bölümlerde kore mutfağından güzel yemekleri paylaşıcam.

İstediğimiz veya merak ettiğiniz her şeyi  sorabilirsiniz.

Güney Kore Hakkında Bilgiler  🇰🇷 #wattys2020 Hikayelerin yaşadığı yer. Şimdi keşfedin