Twisted Donut – Kore Tatlısı
- Malzemeler
Hamuru için;
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 su bardağı süt,
1 paket kuru maya,
3 su bardağı un.Bulamak için;
Toz şeker,Twisted Donut – Kore Tatlısı Yapılışı
Tereyağı bir tencere içerisinde eritilir (çok kızdırmayın, erimesi yeterli).
Eriyen tereyağının üzerine süt, tuz, toz şeker ve yumurta ilave edilip çırpılır.
Elde edilen karışımın üzerine, maya ilave edilip 10 dakika kadar bekletilir.
Son olarak un ilave edilip güzelce yoğrulur.
Yoğrulan hamurun üzerini örtülür ve mayalanıp 2 misli oluncaya kadar sıcak bir yerde bekletilir.
Hamur 2 misli olunca, tekrar yoğrulur ve yine 2 misli oluncaya kadar bekletilir.
Mayalanan hamur 16 eşit parçaya bölünür ve uzun rulo şeklinde yuvarlanıp birbirine dolandırarak şekillendirilir.
Şekillendirilen hamurlar 20 dakika kadar bekletilir ve bol kızgın yağ içerisine atılıp kızartılır.
Kızaran hamurlar yağlı kağıt üzerine çıkartılır .
Ilındıktan sonra toz şeker ve tarçın karışımına bulanıp servis edilir.
Yemek Tariflerini beğeniyor musunuz?
Diğer bölümlerde kore mutfağından güzel yemekleri paylaşıcam.
İstediğimiz veya merak ettiğiniz her şeyi sorabilirsiniz.
ŞİMDİ OKUDUĞUN
Güney Kore Hakkında Bilgiler 🇰🇷 #wattys2020
RandomTürkçe İsimlerin KORECE Yazılışı Türkçe İsimlerin ÇİNCE Yazılışı Sözlük Kore Markaları Batıl İnançlar Yemek Tarifleri Kore Tarihi VE DAHA FAZLASI.... Yorumlara merak ettiğiniz konuları yazabilirsiniz. ?