Capítulo bônus (alérgicos) ($)

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                   🍬Beijinho
📍Esta receita não leva leite, ovos e soja.
🍭 Ingredientes
7 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite de coco (400 ml)
• meia colher (chá) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
• meia xícara (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de coco ralado
Para enrolar:
• 2 xícaras (chá) de coco ralado
• 60 unidades de cravo (opcional)

🍭 Modo de preparo
Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite de coco. Acrescente o creme vegetal, o açúcar e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por cerca de 5 minutos, tire do fogo e deixe esfriar. Unte as mãos com creme vegetal e enrole uma colher (chá) de massa. Passe pelo coco ralado e coloque em forminhas. Para enfeitar, acrescente 1 cravo no centro do beijinho.
Rendimento: 60 unidades
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                 Olho de sogra 👀
📍Esta receita não leva leite e soja.
🍭 Ingredientes
• 7 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite de coco (400 ml)
• 3 gemas
• meia colher (chá) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
• meia xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de coco ralado
Para enrolar:
• 50 ameixas-pretas sem caroço, cortadas ao meio
• 1 xícara (chá) de açúcar cristal

🍭 Modo de preparo
Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite de coco. Acrescente as gemas, o creme vegetal, o açúcar e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por cerca de 5 minutos, tire do fogo e deixe esfriar. Com auxílio de uma colher (chá), coloque o recheio no centro da ameixa e modele em formato arredondado. Cubra com o açúcar cristal e coloque em forminhas. Sirva.
Rendimento: 50 unidades.
           😋🍬Bom apetite 👀😋

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