Flan de coco

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Ingredientes

♠1 lata de Crema de Coco

♠1 Lata de leche evaporada clavel

♠4 huevos

Preparación

Mezclar los huevos con la crema de coco y la leche evaporada. Vaciar en un refractario.

Se mete al refractario en una olla de presión de 30 a 35 minutos. O en horno a baño maría a 180° con un papel aluminio.

Servir y acompañar con frutos secos o coco rallado.

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