MasterChef √l.s√ #Wattys2018

panquecas de oreo

Olá, pessoal!

Vocês estão se deparando com o capítulo-não-capítulo mais delicinha do Wattpad. É a primeira vez que eu ataco de Palmirinha, então estou realmente achando o máximo abrir esse espaço para ensiná-los a fazer a ainda-não-tão-famosa panqueca de oreo do Styles que vocês irão conhecer no próximo capítulo que saí logo logo. Espero que vocês gostem desse momento mais culinário de MasterChef depois do último capítulo que o prato principal da noite quase foi o próprio cozinheiro. Já adianto que talvez vocês precisem juntar alguns muitos dinheirinhos para esta receita, mas a garantia é uma só:

✾ INGREDIENTES

MASSA:
1 colher de baunilha.
1 ovo.
1 pitada de bicarbonato de sódio.
1 pitada de sal.
4 colheres de azeite.
10 bolachas oreo.
1/3 xícara de farinha.
1/4 de xícara de açúcar mascavo.
1/4 xícara de cacau em pó (pode ser qualquer chocolate em pó).
1/4 colher de fermento em pó.
1/4 xícara de nata.

RECHEIO:

1/4 xícara de requeijão.
1/4 açúcar cristal.
1 colher de baunilha.

COBERTURA:
Calda de chocolate.

FRIGIDEIRA:
1 colher de chá de manteiga.

✾ MODO DE PREPARO

MASSA:
Separe o recheio das bolachas oreo num recipiente e triture a bolacha (biscoito, se preferirem assim chamar) até que ele vier uma farofa. Depois, misture o ovo + azeite + açúcar + açúcar mascavo. Adicione à mistura do ovo: farinha + cacau em pó (qualquer chocolate em pó) + sal + fermento + bicarbonato + biscoito triturado. Mexa tudo até criar uma massa (dã, jura?).

RECHEIO:
Misture requeijão + açúcar cristal + baunilha + recheio da bolacha que você separou.

RESULTADO FINAL:
Frite as panquecas numa frigideira com a manteiga e depois num prato intercale panqueca e recheio. Por cima, jogue a calda de chocolate e se quiser alguns pedaços da bolacha. Então você terá isso aqui:

BÔNUS: Ainda não chegamos a essa parte também, mas o homenzarrão Louis Tomlinson também sabe fazer essas panquecas, porém, ele nunca teve a oportunidade de fazer para os filhos já que nunca parava/para em casa porque tá sempre trabalhando e diferente do seu amorzinho, ele coloca marshmallow no recheio. Então se vocês tiverem achado meio "ew" essa mistura de requeijão com oreo, eis aqui embaixo a receita do marshmallow!

MARSHMALLOW:
1 xícara de açúcar.
1/3 xícara de água.
3 claras.
Essência de baunilha.

MODO DE PREPARO:
Misture o açúcar, a água e algumas gotas de essência de baunilha. Leve ao fogo alto até ficar em ponto de fio. Bata as claras até formarem picos moles e não quebradiços. Aos poucos, junte a calda quente às claras, batendo sempre, até a mistura esfriar e adquirir uma consistência cremosa e firme.

✾

BOM, esse foi o nosso segundo capítulo mais delicioso de MasterChef. Eu espero que vocês tenham gostado e que consigam guardar dinheirinhos e reunir muita paciência para colocar em prática essa delicinha. Ou talvez que consigam encontrar um Harry Styles ou um Louis Tomlinson como os daqui pela vida aí afora e que lhes dê um bom dia com um enorme sorriso no rosto, um beijo na boca e um café da manhã digno de realeza com essa coisa gostosa e apetitosa logo cedo, caso vocês sejam um desastre na cozinha, assim como eu.

UM BEIJO!