!hello mes loulous ....vous allez bien .
Aujourd'hui on va faire un petit tour en Espagne pour apprendre à faire une <<Tortillas de pomme de terre>>
Très facile et rapide.
Allez let's go...🏃🏽
Ingrédients:
*Oignons
*poivrons(vert,jaune ou rouge)
*piment(vert ou rouge)..
*lardons
*pomme de terre
*Oeufs
*épices(poivre noir ,blanc,mouscade)
Préparation
Faire revenir dans une poêle ,les oignons coupés en dés ,du poivron coupé en dés,du piment vert ou rouge achez et des lardons laissé mijoté sur le feux pendant 2 à 3min tout en remuant ., ajouté des pommes de terre( préalablement cuite à l'avance et découpé en morceau),les épices en poudre laisser cuire quelque minute en recouvrant la poêle.
Dés que vous sentez que c'est prêt retiré du feux et laissé refroidir.
Dans un saladier ou un bol cassez vos oeufs et battez salé légèrement ajouté au mélangé qui avait été cuit à l'avance et laissé à refroidir ..ramener le tout sur une poêle chauffé préalablement avec un peu d'huile pendant 10min en tournant sur les deux face ou enfourner pendant 25 à 30min ..
Voilà buen provecho💗
On se retrouve dans le prochain chapitre un nouveau pays une nouvelle recette ...vos commentaires sont les bienvenus votez ça fait toujours du bien les loulous
VOUS LISEZ
"Les Bons petits plat de Edge"
RandomJe ne sais pas pour vous mais pour moi la bouffe c'est la life🍝. À travers ce livre on va faire le tour de certains pays ,afin d'apprendre de nouvelle recettes ...histoire de varier parce-que oui manger la même bouffe tout le temps c'est saoulant...
