~25~

40 12 3
                                    


פירות הדר (תפוזים בעיקר) הם המקור הטוב ביותר לוויטמין C

למעשה כמות וויטמין ה-C שמצויה בגמבה היא 250 מ"ג לכל 100 גרם, ובברוקולי יש 120 מ"ג ויטמין C לכל 100 גרם, זאת לעומת 60 מ"ג בלבד לכל 100 גרם של פירות הדר.

איך המיתוס התפשט?

עד שנת 1908 תעשיית פירות ההדר לא שגשגה כל כך – היצרנים לא הצליחו למכור את התבואה הרבה שנאגרה להם. איש עסקים אמריקאי בשם אלברט לסקר, הציע להתחיל קמפיין פרסומי שבו נאמר כי מיץ תפוזים משמש כמקור נהדר לוויטמין C ואף יכול להחליף את ארוחת הבוקר. הפרסומות נכנסו לתודעה של האנשים, ומאז התפוזים נתפסו כמקור מומלץ לצריכת וויטמין C.






טוב אני הלכתי להכין מיץ גמבה וברוקולי!😂

 Right way | סיפור אקראיWhere stories live. Discover now