Nih ada resep baru BoKuCap (Bolu Kukus Cappucino) tenang gampang kok gak usah khawatir karena bahannya simpel dan mudah untuk di dapat 😁😁😁 oke langsung aja liat resepnya
Bahan :
3 btr telur ayam
250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
150 ml SKM
1 sdt vanili
1 gls belimbing minyak goreng
1 sdt Sp/TBM
2 saset kopi Cappucino
Cara membuatnya :
1. Kocok gula pasir,Sp,bubuk Cappucino dan telur sampai setengah kaku kemudian tambahkan vanili.
2. Masukkan tepung terigu dan SKM aduk hingga tercampur rata dengan spatula dan adonan tersebut tidak menggumpal.
3. Terakhir masukkan minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata dengan spatula.
4. Olesi loyang yang telah disiapkan dengan baik dan dengan minyak sisa tadi, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang.
5. Kukus selama 45 menit atau sampai mengembang dan matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bahwa bolu sudah benar-benar matang.
6. Angkat dan dinginkan, setelah itu baru sajikan dengan minuman pendamping.
Aceh Selatan, 21 Februari 2019
Titin Agustina
