*Insumo Quantidade*
Carne moida 1 kg
Cebola 100 gr
Bacon 150 gr
Linguica calabresa 100 gr
Alho 20 gr
Azeite 100 ml
Molho de tomate 300 ml
Cheiro verde picado 30 gr
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto*Modo de Preparo*
✓ Pesar e separar insumos
✓Colocar em uma panela o azeite, o bacon ea lingüiça para fritar
✓Quando começar a dourar, colocar a cebola e em seguida o alho
✓Quando murchar a cebola e o alho, colocar a carne refogando até que a mesma esteja soltinha
✓Acrescentar o molho, o cheiro verde, o sal e a pimenta Cozinhar por 10 minutos
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molhos base ou acompanhamento
De TodoDá cultura da base Itáliana e para dar um gosto a mais para suas bases