Various Foods In Indonesia

MAKANAN ABAL ABALAN

Halo....semuanya...maaf baru update part baru.....jangan pernah bosan ya ditunggu ya part barunya

Kalian tau apa itu makanan abal- abalan ?.
Ya,benar sekali makanan yang dibuat- buat
Rasanya itu sama hanya saja bentuknya beda terus dikasih nama yang aneh aneh itu yang disebut makanan abal abalan.
Baiklah kita mulai makanan yang pertama...

A) semur jengkol
    Kalian tau kan jengkol.....makanan yang sangat disukai oleh beberapa orang desa dan dihindari oleh orang kota....kenapa? Karena baunya.semur jengkol ini biasa diberi nama racun pembasmi pingsan karena baunya buat orang pingsan ...dan juga disebut obat anti odol karena jika mau bau mulut pakai jengkol. Padahal jengkol itu namanya ya jengkol....cuma di variasi aja gituk.

B) sambal petai
Kalian tahu sambal petai?
Ya, benar sekali petai itu best friednya jengkol......saya pernah makan sambal petai itu tuh rasanya enak kriuk kriuk gituk tapi dampaknya adalah pada saat kalian pipis itu aroma petainye beh.....puhss......meledak....
Saya ada berbagai cara menetralisir bau petai.
1) sikat gigi....
2) banyak banyak minum air putih.
3) katanya timun bisa menetralisir bau pete
4) bukak hape
5) nanyak mbah goegle

C) Bulacan
Kalian pernah dengar kata bulacan?
Iya ..benar sekali.....satu genre dengan terasi
Nama zaman now nya terasi, kalau oldnya bulacan. Bulacan itu ada bau bau khas gituk apalagi kalau ditumis tapi gak pakai minyak kayak panaskan gituk itu tuh baunya sampai nusuk ke dalam organ hidung. Tapi enak kalau dicocol buah nanas atau buah yang lainnya karena segar asam asam gituk.
Yang paling penting....
PERHATIAN : paling enak itu dicocol dengan manggga.

D) sambal kuning
Sambal kuning terkadang jarang ada orang memakannya karena melihat warna dan bentuknya yang mirip dengan **k. Meskipun rasanya enak.... semuanya pasti melihat dulu bentuknya baru dimakan....jika bentuknya aneh...nafsu makan pun hilang.akan tetapi jika sambal kuning diubah bentuknya dan tampilannya lebih bagus....saya yakin akan ramai yang menyukainya.

E) Mie goreng
    Kenapa disebut mie goreng padahal mie itu direbus? Banyak orang yang bertanyak seperti itu, karena merasa heran katanyaie goreng kok malah direbus .....kalian tau gak mie goreng itu identik dengan minyak dan mie rebus itu identik dengan air.tapi perlu diklarifikasi kalau mie goreng itu kan dalam kemasannya ada minyak, kecap, dan saus. Namanya juga kie goreng yang penting kan ada minyak.seperti gambar di bawah ini....mienya beneran digoreng ......

Sakian cerita dari saya....saya mohon maaf jika ada kesalahan kata kata atau hal hal yang menyingung pembaca.

*Jangan lupa vote, coment, dan share, ya..*

                         Terimakasih 🙏