Tartiflette

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LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE: 

450 g de rondelles de pommes de terre
cuites à l'eau

200 g de lardons fumés

1 reblochon

2 gros oignons

3 cuillerées à soupe de crème fraîche

10 g de beurre pour la plat

PRÉPARATION DE LA RECETTE: 

1. Pour réaliser votre tartiflette, préchauffez le four Th.8 (240 °C). Pelez et émincez les oignons.

2. Faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse.

3. Coupez le reblochon en tranches.

4. Dans un plat à gratin beurré versez les pommes de terre répartissez les lardons et les oignons, ajoutez la crème fraîche et faites cuire environ 15 minutes. Couvrez les tranches de reblochon et poursuivez la cuisson environ 5 minutes.

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