Tierras de cultivo brillantes (101-200)

162 - Envidia

En la aldea de Dongshan, el tercer joven maestro Zhou había confiado solemnemente a Yu Hai para que lo ayudara a comprar esos artículos. Por supuesto, no dejaría que Yu Hai trabajara por nada. El restaurante Zhenxiu le daría el diez por ciento de las ganancias como remuneración. El pueblo de Dongshan no era el único pueblo de pescadores de la zona, por lo que el restaurnte Zhenxiu también había seleccionado a un miembro del personal para que se encargara de esa tarea en los otros pueblos de pescadores.

Los mariscos como las ostras y los gusanos cuchara eran demasiado comunes en la región costera, y no había mucha gente que los comiera, por lo que muy pocas personas los comprarían. Incluso con adquisiciones ocasionales, fue difícil venderlos a un precio elevado. Sin embargo, en el restaurante Zhenxiu, el precio que ofrecía el restaurante Zhenxiu por estos productos era más alto que el precio de mercado: diez monedas de cobre por un catty de ostras y veinte monedas de cobre por un catty de gusanos cuchara.

Aunque ofrecía un precio mucho más alto por los gusanos de cuchara, era solo una adquisición temporal para la sala de medicina. El restaurante Zhenxiu, por otro lado, compraba gusanos de cuchara durante todo el año.

Después de que salieron las noticias, hubo una corriente interminable de personas que vinieron a visitar la residencia de la Familia Yu. Todos estaban preguntando sobre la compra y los precios de las ostras y los gusanos de cuchara. Después de recibir información confiable de Yu Hai, tanto los aldeanos viejos como los jóvenes de la aldea Dongshan comenzaron a buscar gusanos de cuchara y recolectar ostras.

El regalo del mar para la gente fue desinteresado. Cada vez que bajaba la marea, la gente acudía en masa a la playa y se iba cuando la marea subía. Incluso durante la marea baja por la noche, la gente todavía lleva una linterna y trabaja duro durante toda la noche.

Mientras uno estuviera dispuesto a trabajar, definitivamente habría una cosecha. Un adulto promedio podría cavar al menos diez catties de gusanos de cuchara en un día. Los viejos, los débiles, las mujeres y los niños también podían cosechar algunos catties de ostras. De esta manera, mientras alguien de cada hogar en la aldea Dongshan estuviera dispuesto a contribuir, podrían ganar unos cientos de monedas de cobre en un día sin ningún problema.

Se compraba un flujo constante de ostras y gusanos cuchara. Yu Hai ya había comido más de mil catties de mariscos. Todos estos productos de mariscos fueron transportados a los talleres en el muelle. Los empleados de la fábrica de condimentos eran todos criados que habían firmado un contrato de defunción con la familia Zhou. Ya sea la salsa de ostras o MSG, las fórmulas deben mantenerse en secreto. Por lo tanto, los empleados principales deben haber servido a la familia Zhou durante muchas generaciones. Cincuenta personas fueron cuidadosamente seleccionadas de entre los sirvientes para trabajar en el taller, pero cuando se enfrentaron con las órdenes interminables, todavía carecían de mano de obra.

La limpieza de los gusanos de arena fue un trabajo intensivo en mano de obra. Por lo tanto, el Tercer Joven Maestro Zhou estableció una nueva regla de compra: los precios de las ostras y gusanos de cuchara limpios serían dos veces más altos que los que no se habían limpiado. Por supuesto, los mariscos aún deben estar frescos.

¿Qué no les faltaba más a los aldeanos? Fue trabajo y tiempo. Aunque las ostras no estaban mal, no se obtuvieron muchas ganancias después de que se quitó la concha. En contraste, los gusanos de cuchara no perderían mucho peso incluso después de quitarle la arena. El precio del gusano de cuchara era más caro que el de cerdo, por lo que incluso si tomaba más tiempo, los aldeanos estaban dispuestos.

Por un tiempo, Yu Hai tuvo más trabajo del que podía manejar. Todos los mariscos limpios y los mariscos sin limpiar tuvieron que ser pesados ​​y pagados por separado, y también deben almacenarse por separado. La familia Yu había plantado todo su patio con vegetales. Con el fin de evitar que las personas que vinieron a su casa a vender mariscos dañen su jardín, Yu Hai creó especialmente un cobertizo de madera en el lado oeste de la valla para la compra de mariscos. Era demasiado trabajo para una sola persona, por lo que le pidió ayuda a Yu Hang. El padre y el hijo estaban frenéticamente ocupados y apenas lograron manejar todo.