Bahannya:
1 bungkus mee - bilas, toskan
1 ulas bawang putih - ketuk
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
5 sudu besar sos cili
1 ketul dada ayam rebus - siat
2 biji telur
2 ketul tauhu goreng - potong kecil
Tauge
Daun bawang - hiris
Garam
Minyak
Caranya:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih & isi ayam. Tabur lada hitam.
2. Masukkan mee. Gaul. Pecahkan telur dibahagian tengah kuali. Biarkan sebentar baru digaul bersama mee.
3. Tuang sos ke dalam mee. Masukkan tauhu & tauge. Tutup api. Perasakan dengan garam. Kacau kejap.
4. Isi mee dalam bekas. Tabur daun bawang.
5. Hidangkan.
* nak warna warni masakan, korang boleh tambah sawi, karot. Cik Rose letak apa yang ada.
YOU ARE READING
Aneka Nasi & Lauk Buku 2
Non-FictionResepi yang Cik Rose suka masak. Di sukai oleh keluarga. Boleh cuba jika berkenan. Terima kasih yang tak terhingga pada @SashaChubby tolong buatkan cover. Cik Rose amat hargainya