Bahannya:
10 kacang kelisa - hiris nipis
1 biji bawang besar - hiris nipis
1/2 cawan kelapa parut
2 sudu besar udang kering - rendam dengan air panas, tumbuk
3 biji cili merah
3 biji cili api
Belacan bakar - besar ibu jari
5 biji limau kasturi
Garam
Gula
Caranya:
1. Satukan cili merah, cili api, belacan, sedikit gula, 1 biji limau kasturi, jus limau kasturi & sedikit air. Kisar halus.
2. Tuang bahan kisar ke dalam mangkuk. Masukkan udang kering, kelapa parut & hirisan bawang. Gaul sekata
3. Masukkan kacang kelisa & sedikit garam. Gaul.
4. Hidangkan.
* dikenali juga dengan nama kacang botol ye
YOU ARE READING
Aneka Nasi & Lauk Buku 2
NonfiksiResepi yang Cik Rose suka masak. Di sukai oleh keluarga. Boleh cuba jika berkenan. Terima kasih yang tak terhingga pada @SashaChubby tolong buatkan cover. Cik Rose amat hargainya