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Curiosità

Il miele è l'unico alimento che non scade mai e resta commestibile in eterno.

Infatti, quando furono trovati dei vasi di miele nelle tombe di alcuni faraoni, furono aperti ed il miele all'interno, seppur mutato, era ancora commestibile.

Aggiornamento:
In seguito ad alcune, giuste, domande aggiungo che:

Il miele dopo un po' di tempo attraversa quel processo chiamato "cristallizzazione", per cui del miele solido inizia ad accumularsi sul fondo del vasetto che lo contiene. Il processo è totalmente naturale e inevitabile, perciò le proprietà del miele restano invariate e, ovviamente, il miele resta commestibile! Se non vi piace la consistenza è comunque possibile mescolarlo o riscaldarlo per far tornare liquida la parte cristallizzata.

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