Sweet Love [Makoto Kashino Y Tu]

capitulo catorce

"Antes...

Ichigo- chan y las espíritus de los dulces asintieron a lo que había dicho Aira.

Después de eso, limpiaron todo lo que habían usado y lo guardaron en sus sitios. Después, fueron a su habitación, donde se pusieron sus pijamas y se metieron a sus respectivas camas a dormir.

Ahora..."

El día siguiente, fue de lo mas normal. Por la noche, las chicas decidieron volver a las cocinas para practicar, aunque Aira prefirió ir antes que Ichigo- chan.

- Hace mucho frió a las 5 am, ¿verdad?- le pregunto Aira a Framboise

En ese momento, una luz procedente de una ventana de las cocinas llamo su atención.

- ¿Habrá alguien allí?- pregunto Aira en voz alta

Las dos entraron a las cocinas, llevándose una sorpresa cuando vieron quien era la persona que estaba allí, practicando. Era Kashino, y parecía estar haciendo algo con chocolate.

Aira se quedo unos minutos absorta, mirando lo que Kashino hacia con el chocolate, le parecía un espectáculo digno de admirar.

- ¿Podrías pasar y cerrar la puerta?- pregunto Kashino girándose para mirarla- hace frió, ¿verdad? El chocolate es sensible a la temperatura

Inmediatamente, Aira procedió a cerrar la puerta de la cocina.

- ¡Lo siento!- dijo Aira avergonzada

Aira paso por detrás de Kashino, para ir a una mesa para practicar, pero paro para ver mas de cerca lo que hacia.

- ¿Estas haciendo un templado?- pregunto Aira sorprendida, mirando el trabajo de Kashino- ¡es increíble! Eso es algo difícil que los profesionales suelen hacer, ¿verdad?

- Lo hago todos los días para que mi cuerpo se acostumbre- dijo Kashino tranquilamente

"Ya veo... a pesar de que lo llaman Genio del Chocolate... también mejora sus habilidades practicando cuando no hay nadie...- pensó Aira sorprendida"

- ¿Te rindes?- pregunto Kashino girándose para mirarlas- tu y Amano entrenáis a altas horas de la noche, ¿verdad?

- ¡¿Lo sabias?!- pregunto Aira sorprendida

- Si- respondió Kashino simplemente

- La noche anterior nos fuimos a dormir tarde...- dijo Aira sonriendo

Después de eso, Aira fue hacia una de las cocinas y empezó a preparar otra vez su pastel.

Empezó cortando el chocolate en trozos, para después colocarlo en un bol, que después coloco en un cazo, que estaba al fuego para derretir el chocolate al baño maría.

- ¡Idiota!- grito Kashino llamando su atención- ¡¿Por qué utilizas agua hirviendo para calentar el chocolate?!

- Pues...- dijo Aira nerviosa- supongo que de esta manera el chocolate de derretirá mas deprisa... ¿no es así?

- ¡Pues no!- grito Kashino enfadado- ¡el chocolate se separa a altas temperaturas! ¡siempre debes asegurarte de que la temperatura no supere los 60 grados!- dijo Kashino levantando un termómetro y mostrándoselo a Aira

- E-esta bien...- dijo Aira nerviosa

- ¡Ademas, con la forma en la que lo estas haciendo, una gran cantidad de vapor de agua entrara en el chocolate!- dijo Kashino serio

- ¿Vapor?- pregunto Aira confundida

- El chocolate no sabe bien con solo un poco de humedad- explico Kashino mirándola- necesitas prestar atención al vapor que sale de la olla. Si metes la pata, la calidad del chocolate se reducirá al instante