How to...Abnehmen

Abnehmen

1. Faustregeln

Führe dein eigenes persönliches Essenstagebuch. Leute, die Tagebücher führen, nehmen im Durchschnitt über 2,5kg mehr ab als Leute, die nicht alles aufzeichnen, was sie essen. Zwinge dich, gesunde, ungesunde und hässliche Dinge aufzuschreiben. Beachte diese Punkte:

Sei gründlich. Schreibe alles auf, auch Getränke. Tu nicht so als hättest du dieses Glas Wein nach dem Essen nicht getrunken. Wenn es in deinem Magen landet, landet es in deinem Tagebuch.

Sei sorgfältig. Schreibe deine Portionsgrößen in dein Essenstagebuch. Lies auch die Zutatenliste, so dass du die genauen Portionsgrößen einhalten kannst.

Sei vollständig. Schreibe detaillierte Informationen darüber auf, wie dein Essen zubereitet wurde (frittiert, gekocht, gegrillt, etc.) und schreibe alle Saucen und Beilagen auf, die du gegessen hast.

Sei konsequent. Nimm dein Tagebuch überall hin mit, wo du hingehst. Alternativ kannst du eine Diät-App auf deinem Smartphone oder Tablet verwenden.

Ernähre dich ausgewogen. Das bedeutet, dass deine Ernährung die angemessene Menge aus allen Nahrungsmittelgruppen enthalten sollte.

Überspringe keine Mahlzeiten. Die gleiche Studie hat herausgefunden, dass Leute, die mindestens 3 Mahlzeiten pro Tag essen, mehr abnehmen, als Leute, die das nicht tun. Die Wissenschaftler spekulieren, dass Leute, die ihre Mahlzeiten überspringen, entweder bei der nächsten Mahlzeit zu viel essen, weil sie so großen Hunger haben, oder ihr Körper mehr Kalorien speichert, weil er durch das Überspringen von Mahlzeiten in den Hungermodus schaltet.

Wenn du Mahlzeiten überspringst, spaltet dein Körper kein Fett mehr auf, sondern Muskelgewebe. Muskelgewebe verbrennt im Ruhezustand mehr Kalorien als andere Gewebe, daher arbeitest du im Grunde gegen deine Ziele.

Achte darauf, dass du keinen Hunger bekommst, und iss in regelmäßigen Abständen während des Tages kleine Portionen. Iss eine Zwischenmahlzeit aus 150 Kalorien zwischen den Mahlzeiten, damit dein Stoffwechsel weiter auf Hochtouren läuft, und um Hunger auszuschalten. Iss keine dick machenden Zwischenmahlzeiten wie Süßigkeiten oder Chips. Wenn du Hunger hast, speichert dein Körper Kalorien und verlangsamt deinen Stoffwechsel.

Iss selbst zubereitetes Essen. Sicher, zum Mittagessen auszugehen hilft dir, zu sehen und gesehen zu werden, aber Forscher finden, dass Leute, die weniger Mahlzeiten in Restaurants essen, mehr abnehmen.

Wenn du in einem Restaurant isst, hast du nur beschränkte Kontrolle über deine Portionen. Als Ergebnis isst du oft mehr als du solltest. Packe die Hälfte davon ein und nimm es für morgen mit nach Hause. Tu dies, bevor du mit dem Essen beginnst, damit du nicht in Versuchung gerätst, die gigantische Portion aufzuessen.

Von einem Menü in einem Restaurant zu bestellen, gibt dir nicht sämtliche Informationen darüber, wie das Essen zubereitet wurde, und welche Zutaten benutzt wurden. Zu Hause kannst du kalorienärmere Zutaten verwenden, oder Rezepte verändern, so dass sie immer noch toll schmecken, aber gesünder sind.

2. Kalorienreduzierte Diät

Lerne Obst zu lieben. Obst befriedigt den Drang nach Süßem dank seines natürlichen Zuckergehalts. Es enthält auch Ballaststoffe, damit du schnell satt wirst. Probiere ein paar dieser Tipps, um mehr Obst zu essen:

Wähle Früchte der Saison. Wenn du im Herbst Äpfel isst, oder Kirschen im Spätsommer, isst du zum Beispiel Früchte, die ihr volles Aroma entfaltet haben und deutlich wohlschmeckender sind.

Iss frisch aufgeschnittene Früchte wie Melone oder Ananasstücke als Zwischenmahlzeit (das ist köstlich).

Stelle immer eine Schüssel voll Obst in die Küche oder den Kühlschrank. Du solltest auch immer Trockenfrüchte und in Wasser eingelegte Früchte zur Hand haben, falls die frischen Früchte einmal ausgehen.