Jogo à Italiana [DEGUSTAÇÃO - EM OUTUBRO NA AMAZON]

Capítulo 4

Sophia

O dia da abertura da festa de San Gennaro tinha chegado. Para celebrar o início das festividades, o padre Rossi fazia a tradicional bênção das barracas passando de uma em uma para que todos tivéssemos prosperidade. Era uma tradição e podia dizer que mesmo não estando mais tão próxima da religião, ver o rosto alegre do padre da Igreja do Sangue Mais Precioso, aquela em que eu, meus irmãos e Noah fomos batizados, fizemos primeira comunhão e fomos crismados, era sempre reconfortante.

Tudo transcorreu como de costume: a rua Mulberry parecia um formigueiro, apinhada de tanta gente, entre nova-iorquinos e turistas sedentos por conhecer o pedaço mais italiano da cidade que nunca dormia. A única coisa que foi diferente dos anos anteriores é que, com o apoio de Anna, decidi arriscar: propus uma nova massa para as pizzas, feita com uma farinha especial e que deixávamos fermentando por 48 horas, o que garantia uma receita muito mais leve. E, também, propus novos sabores de pizza como figo e presunto di parma. Quando soube, meu pai me lançou um olhar como se eu estivesse cometendo a maior heresia do mundo. Nonna Violetta, a avó de Noah, também não tinha ficado muito feliz, mas quando provou a massa mudou de ideia e parou de reclamar.

A barraca da Cantina da Mamma, a pizzaria da família Vicini, era uma das mais concorridas desta edição da festa de San Gennaro e nós demos entrevistas para vários programas de TV e jornais, interessados na "reinvenção" da culinária italiana. Para mim era o caminho natural, misturar as minhas raízes com o que tinha aprendido no no Institute of Culinary Education, mas muitos dos mais antigos habitantes de Little Italy torciam o nariz para as minhas criações. Bom, paciência. O mundo estava mudando e quem não queria ver estava ficando para trás.

— Bellissima Donna*! — Uma voz abafada surgiu do meio da multidão.

Quando virei, decidida a xingar o abusado, vi aquele cara com um boné do New York Giants sorrindo para mim.

— Noah! — Larguei a travessa que estava segurando. — O que você está fazendo aqui?

— Sabe, é bom te ver também, Soph. — Ele riu.

— Achei que você não conseguiria vir...

— Acabei de chegar de viagem. Na semana que vem jogamos em casa. — Ele deu um suspiro cansado.

Antes que eu pudesse falar alguma coisa, uma multidão se aglomerou ao redor dele, pedindo fotos e autógrafos. Ele atendia a todos pacientemente, apesar de estar visivelmente cansado.

— Soph, estou acabada! — Anna riu. — A idade pesa, meu bem. Se não fosse muito abuso, aproveitando que Noah está aqui, você poderia levar as coisas para a pizzaria?

— Claro, Anna. Pode ir tranquila.

Comecei a reunir as travessas e os utensílios que precisaríamos levar até a pizzaria, enquanto Noah se desvencilhava dos últimos fãs.