Manga x Reader

Takumi Aldini x reader : Cet été-là (Food wars)

Cet os se déroule dans l'Italie de l'année 1920. Je vous préviens, il est très long (9500 mots environ).  :)

c/r = couleur de la robe

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La trattoria Aldini était un restaurant très réputé sur les quais du Canal de Saint Marco. L'établissement, sans prétention, était pourtant reconnu dans toute la ville pour servir un alcool de qualité et des mets toujours exceptionnels. Le restaurant attirait les clients des quatre coins de Venise et constituait depuis sa création un curieux espace hors du temps où se fréquentait les familles les plus fortunées comme les plus modestes. C'était également le repère des pilotes d'hydravions qui depuis la fin de la guerre était de retour dans l'Adriatique.

Le père Aldini dirigeait son affaire d'une main de fer et bien qu'il soit étranger, il avait su se faire accepter par les habitants de la région. Il était un homme respecté et apprécié. Son talent culinaire faisait la renommée de son établissement et il avait élevé ses fils dans l'amour de la cuisine. Âgés de vingt ans, les jumeaux Takumi et Isami travaillaient en tant que chefs cuisiniers à la trattoria, prêt à reprendre le flambeau lorsque le moment serait venu.

Comme tous les soirs, la salle principale était pleine de monde malgré la crise économique qui frappait toute l'Italie. Le restaurant était plongé dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, mêlée de discussions animées et de rires.

« Un risotto pour la quatre, deux escalopes saltimbocca et un baccalà mantecato pour la seize !

- C'est noté ! répondit Isami au serveur »

Takumi acheva de dresser ses assiettes avant de les envoyer en salle. Il jeta un coup d'œil à sa sauce avant de couper les légumes. Chacun de ses gestes étaient parfaitement calculés, il était maître de cette cuisine et y évoluait comme un poisson dans l'eau. Sans dire un mot, il passa sa préparation à Isami et commença la confection d'un nouveau plat. Les jumeaux travaillaient dans une coordination parfaite sans avoir besoin de se parler. Un sourire prit place sur les lèvres de Takumi, il adorait ce petit frisson qui grimpait lorsqu'il cuisinait. Un coup d'œil à l'horloge lui indiqua qu'il était vingt-deux heure trente, le plus dur était passé, bientôt, il y aurait moins de commandes et il pourrait souffler un peu.

Peu à peu les tables se vidèrent, les familles rentrèrent chez elles et bientôt, il ne resta plus que les pêcheurs et les aviateurs ainsi que quelques femmes qui profitaient de la soirée. Takumi acheva la vaisselle dans un soupir. À présent les clients n'étaient plus là que pour boire.

« On a fait du bon travail. Décréta-t-il en s'essuyant les mains

- C'est vrai, il y a moins de monde maintenant. Prends une pause, je m'occupe de ranger le reste de la cuisine. Répondit Isami »

Le blond voulu protester mais son frère insista. Takumi finit par se résigner, il retira son tablier et quitta la cuisine pour rejoindre la salle principale. Il faisait chaud et l'air sentait l'alcool et la cigarette. Le jeune homme salua les habitués et alla discuter avec les pilotes qu'il connaissait bien. Son père avait quitté le bar pour s'assoir avec eux.

« Les affaires marchent bien on dirait, la salle était pleine à craquer ce soir encore ! fit remarquer Nicolò

- Tu peux être fier de tes fils mon vieux Kanji ! Ils ont hérité de ton talent pour la cuisine. »

Le blond écoutait la discussion en retrait, ne répondant que lorsqu'on s'adressait à lui et s'amusant des élucubrations de cette bande d'amis un peu trop portés sur la bouteille.