La feliz vida agrícola de un médico occidental

Capítulo 14 Ser carne o mascota

Cuando Wu Dahu no llevó a Song Qinghan a la montaña, era un buen cazador.

Antes de que Song Qinghan se despertara, ya había cazado y traído un corzo salvaje.

Este corzo pesaba cinco kilogramos, lo suficiente para que comieran por un tiempo.

Cortó la parte más tierna de la carne del corzo, las ensartó con tiras de bambú y las prendió fuego.

Cuando la carne estaba a punto de asarse, roció un poco de rodaja de jengibre y cebollas verdes picadas. Combinando con estos dos ingredientes, la carne desprendía un olor seductor.

Song Qinghan se levantó siguiendo el olor y casualmente se encontró con Wu Dahu.

Al mirar los labios de Song Qinghan, Wu Dahu de alguna manera se sintió un poco culpable. Tosió secamente y le entregó el cuenco, diciendo con calma: "Te he asado la carne".

Todo debe atribuirse a la miel de la que surgió su deseo por el sabor picante  como efecto secundario. Así que tan pronto como vio la carne, nada pudo evitar que tomara las tiras de carne y comiera.

Al ver que Song Qinghan lo estaba mirando, Wu Dahu extendió la mano y tomó una tira de carne, comiéndolo lentamente.

Song Qinghan estaba nervioso, estaba concentrado en la comida y ni siquiera se dio cuenta de que Wu Dahu no terminó uno después de terminar cinco.

No fue hasta la décima cuerda que Song Qinghan eliminó el hambre y luego preguntó con curiosidad, diciendo: "¿Qué carne es esta? La carne es tan fresca y tierna".

Antes de la respuesta de Wu Dahu, fue la carne de vaca lo que vino a la mente de Song Qinghan. Sin embargo, en esta época antigua, el ganado se usaba solo para inclinar pero no como alimento. En esa suposición, excluyó la respuesta. ( se usaban solo para los campos de cultivos, ademas que una baca era mas jodidamente cara que mi riñón en esas épocas (ㆆ_ㆆ))

Wu Dahu no dijo nada. Pero llevó directamente a Song Qinghan a la cocina y señaló la carne sin procesar, diciendo: "Un corzo salvaje, es grande. No hay necesidad de comprar carne en estos días".

Los ojos de Song Qinghan se iluminaron. No pudo evitar mostrar su entusiasmo, pero luego ocurrió otro problema realista, preguntó considerando el tema del almacenamiento, "Si lo ponemos aquí, ¿no estará podrido pronto?"

Después de pensar un rato, Wu Dahu preguntó tentativamente: "¿Entonces lo sacamos a la venta?"

Aunque Song Qinghan también estaba ansioso por dinero, no querría vender estas cosas por las que Wu Dahu luchó infatigablemente. En cambio, preferiría intercambiar algo fácil de adquirir.

Wu Dahu se quedó en silencio por un momento notando que Song Qinghan no reaccionó y se arremangó, preparándose para cortar el resto de la carne.

Song Qinghan lo detuvo y le preguntó: "¿Qué vas a hacer? No podremos tener todo esto esta noche".

Wu Dahu hizo un gesto para mostrar su confianza sobre lo que iba a hacer, diciendo: "Voy a convertirlo en carne seca. Será suave de cocinar cuando queramos comer. Además, se puede almacenar por bastante tiempo. No te preocupes ".

Al escuchar eso, Song Qinghan finalmente se calmó. De repente recordó los verums illicium que había curado al aire afuera, y luego sugirió, diciendo: "Agreguemos algunas especias a la sal. Será más delicioso". (ya empezó con sus pinche frutas raras (≖_≖ ))

Al decir eso, salió y guardó los verums illicium secos y los puso en un tazón grande junto con ajo, cebolla y jengibre, que Wu Dahu había tomado previamente.