8-Hosomaki

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Sonreíste, esta vez no hay forma de que alguien dejara sushi con una nota y no te dieras cuenta. Esa semana completa te tocaba cerrar el restaurante ya que el Chef jefe había asistido a un compromiso, te agradaba ese nivel de confianza y responsabilidad.

Listo. Cinco minutos más y ya se acabaría esa semana, era un poco decepcionante que aún no sabías quien dejaba las notas con el delicioso sushi.

Suspiraste y te metiste a la cámara frigorífica a comprobar que todo estuviese ordenado. Al salir ahí estaba el plato con tres pequeños rollos de sushi.

Hosomaki es un sushi que me gusta preparar porque es pequeño y de un solo ingrediente.
Todos estos son con verduras porque se que te gustan las cosas verdes.
Es raro, yo las odio.
Disfrútalos.
Pd: estás haciendo un genial trabajo.

Sushi - Natsuo TodorokiDonde viven las historias. Descúbrelo ahora