Diario di un'aspirante scrittrice

Dove riprovo a cucinare con Laura

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Caro diario,
ieri era arrivato finalmente sabato e non ho potuto scriverti perché quasi verso le nove è squillato il telefono, così ho risposto: “Pronto, chi è??”
“Sono io, Domii! Scendi e vieni in macchina!”
“Okok arrivoo!”
Sono arrivata a casa di Laura e dopo varie leccate di Arya, mia cugina mi ha proposto di riprovare a cucinare la ciambella, dato che l'ultima volta era venuta uno schifo.
Così mi sono concentrata, ho indossato il camice, il cappello da chef e ho iniziato a misurare 400 grammi di farina, 250 di zucchero, 200 milliltri d latte e olio, poi ho aggiunto 4 uova e 1 bustina di lievito "Pan degli angeli". Dopo aver mescolato tutto e versato in una teglia, ho chiamato mia zia per aiutarmi a infornare la ciambella. Ho aspettato un'oretta, ma questa volta sono rimasta attaccata al forno per vedere se la ciambella si alzasse. Appena scaduto il tempo, Laura è corsa in cucina e indossando due guanti da cugina ha preso la ciambella, poi ha urlato: "Ce l'hai fattaaa! Bravissimaa!!
Di conseguenza le sono saltata addosso e l'ho abbracciata fortissimo, quasi stava per scottarsi!
"Paoloo vieni ad assaggiare la ciambella fatta, esclusivamente, da Domii!"
"Arrivo subito!"
Quindi, ci siamo seduti al tavolino in giardino e Laura ha portato la mia ciambella su un piatto molto colorato, dopo il primo assaggio di mia cugina e il suo fidanzato ho chiesto: "Behh, com'è?"
Loro in coro: "Fa assolutamente schifo!!"
Io, dispiaciuta, ho urlato: "Lo sapevo, non sarò mai come te, Laura!"
"Scherziamo! È buonissimaa!!!"
"Ma siete degli stupidini!" e sono corsa ad abbracciarli.
Verso le 12.30 ho avvisato Laura: "Lauraa, mi dovresti accompagnare a casa!"
"Era una sopresa, fino a domani mattina rimarrai qui!"
"Non ci credoo, che bello!"
Più tardi abbiamo pranzato, sempre in giardino, con la buonissima carbonara di Laura, abbiamo passato tutto il pomeriggio a giocare a Monopoly e ho vinto io! Ho mandato Laura e Paolo in banca rotta!
Successivamente abbiamo giocato a Twister, ci siamo divertiti tantissimo e ho sempre vinto io, forse perché sono un po' più elastica di loro!
Arrivate le 19.30 abbiamo iniziato tutti e tre ad impastare la pizza, poi abbiamo aspettato che lievitasse, dipoi l'abbiamo condita e infornata. È venuta una meraviglia: croccante e saporitissima!
Dopo la pizza, abbiamo deciso di guardare su Netflix, con dei popcorn: "Nei panni di una principessa", un film davvero bello e commovente e "Nei panni di una principessa:ci risiamo!", il meraviglioso continuo.
In seguito, mi sono addormentata sul divano e Laura mi ha lasciata dormire, coprendomi con una coperta morbida e calda di Elsa & Anna.
La mattina, mi hanno svegliata alle 9, poi abbiamo fatto colazione con dei cornetti alla nutella, alla crema e alla marmellata e mentre loro bevevano il caffè, io ho bevuto il succo alla pera, il mio preferito.
Successivamente, abbiamo giocato a palla con Arya e verso mezzogiorno, Laura mi ha accompagnata a casa stampandomi un bacio sulla guancia.
Ho passato davvero una bella giornata con Laura e Paolo!
Ora vado ad aiutare mamma, ciao...
-Lili
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Beh, almeno sono migliorata: ho preparato la ciambella e le pizze, senza combinare alcun pasticcio!