Transmigración: La vida en la granja de un 'tonto' (I)

70. Recetas de castañas

Según el plan de Xu Ran, no solo vendía castañas fritas, que era su mayor fuente de ingresos actual. Planeaba vendérselos al Sr. Chen porque podrían usarse para hacer una variedad de platos especiales, como arroz de castañas, sopa de castañas y pasteles de castañas. De hecho, para el restaurante, ¡necesitaba tener varios pasteles famosos para atraer a sus clientes!

Con este plan en mente, Xu Ran llegó a la ciudad con Wu Mei y otros al día siguiente. Luego fue directamente al restaurante del Sr. Chen con media canasta de castañas a la espalda.

Xu Ran había dejado una buena impresión en el Sr. Chen, porque cada vez que Xu Ran venía, le daba oportunidades de ganar dinero. Creía que esta vez no sería una excepción. Por supuesto, Xu Ran fue recibido calurosamente por el Sr. Chen.

Como se cubrieron las castañas de la canasta, el Sr. Chen no sabía qué había dentro. Tenía curiosidad y preguntó apresuradamente: "¿Qué me has traído esta vez? ¿Sigue siendo pasta de chile? "

"No, señor Chen, pero no son peores que la pasta de chile. Creo que los clientes de su restaurante para cenar pueden estar cansados ​​de la pasta de chile, así que esta vez estoy aquí para darles un cambio. "

"¿Qué es? ¿Sacarlo y dejarme mirarlo? preguntó el Sr. Chen. No podía esperar a ver el resultado.

Xu Ran miró a su alrededor y descubrió que había mucha gente entrando y saliendo del restaurante, por lo que sugirió: "Sr. Chen, ¡será mejor que encontremos una habitación para tener una buena charla al respecto! "

El Sr. Chen sabía qué tipo de persona era Xu Ran. Como lo dijo, debe tener algo importante que discutir con él, por lo que el Sr. Chen no se negó sino que inmediatamente llevó a Xu Ran al segundo piso.

El Sr. Chen tenía su propia habitación en el segundo piso. En ese momento, tan pronto como llevaron a Xu Ran a la habitación, dejó la cesta de la espalda y le dijo directamente al Sr. Chen: "Sr. Chen, estas son castañas. Creo que también sabes estas cosas. Se puede mezclar con arroz, se puede usar para hacer sopa, se puede hacer en platos y también se puede hacer en pasteles. ¿Te gusta el dobladillo?

'¡Sí definitivamente!' Al escuchar a Xu Ran decir que estas cosas podrían convertirse en platos, el Sr. Chen ya se había movido, y mucho menos el hecho de que podrían convertirse en pasteles.

"¡Xu Ran, solo dímelo directamente! ¿Cuánto debo pagar para obtener todos estos, incluida su receta? "

El Sr. Chen tampoco fue estúpido. Sabía bien que el propósito de Xu Ran de llevar estas cosas a su propio restaurante era ganar dinero, y que nadie se mostraría reacio a hacer nada más que comprarlas.

"Señor. Chen es realmente un hombre inteligente. Ahora veamos si mi propuesta es factible. A partir de ahora, te ofreceré castañas al precio de 10 peniques medio kilo. Además, te venderé mi set completo de tres recetas secretas. Solo tienes que pagarme 200 taels de plata por todos ellos. "

¿Doscientos taeles de plata? ¡Xu Ran, no eres muy amable! ¡Digamos 150! Me los vendes a todos ".

"No se preocupe, señor Chen. Primero puede hacer que sus sirvientes vayan a los puestos de venta de castañas fritas para comprar algunas al gusto. Descubrirás si vale doscientos taels de plata. La receta secreta de las castañas fritas también es mía ".

Al escuchar esto, el Sr. Chen no dudó. Salió, llamó a un sirviente y le dio dinero para comprar castañas en la calle.

Las castañas fritas solo llevaban un día en el mercado, pero la gente de por aquí las conocía, el criado siempre había estado bien informado, así que por supuesto que también las conocía, así que salió corriendo directamente a por las castañas fritas.

En ese momento, Xu Ran le pidió al Sr. Chen que le preparara papel y un pincel para escribir, y él comenzó a escribir las recetas secretas, la parte principal de las cuales Xu Ran notó era la receta secreta para cocinar arroz con castañas. Al hacer arroz con castañas, las personas deben recordar poner un poco de aceite y sal, y también agregarle un poco de carne magra. De esta forma, cuando el arroz de castañas estuvo listo, quedó fragante y en polvo, muy delicioso.

Por supuesto, también era bueno cocinar las castañas directamente con arroz sin aceite y sin sal.

En cuanto a las formas de hacer pollo asado con castañas y caldo de pollo con castañas, eran sencillas, solo recordando añadir castañas a la hora de hacerlas.

El último fue la forma de hacer pasteles de castañas. El chef de este restaurante era mucho mejor que él en ciernes. Lo que Xu Ran tenía que hacer era escribir claramente cómo agregar castañas al proceso de elaboración de los pasteles.

Después de que Xu Ran terminó de escribir las recetas secretas, el sirviente volvió a comprar las castañas fritas y aún estaban calientes. El Sr. Chen tomó una castaña y la probó descubriendo que era realmente buena.

Al mirar el papel lleno de escritura en la mano de Xu Ran, el Sr. Chen pensó que incluso si gastaba 50 taels de plata más, el negocio valía la pena. Además, las castañas se mantendrían en oferta en el futuro. Podría ahorrar mucho esfuerzo.

Inmediatamente, el Sr. Chen tomó una decisión y dijo: "Xu Ran, como dijiste, me darás castañas en el futuro. Además, te pagaré doscientos taels de plata por estas recetas secretas. Pero en el futuro, no puede dárselos a nadie más que a su propia familia. "

Xu Ran asintió, "Por supuesto que cumpliré mi promesa".

Luego acercó su canasta y dijo: "Sr. Chen, te daré estas castañas hoy. Deja que el chef los pruebe primero. Si no se venden bien, te devolveré el dinero cuando vuelva mañana ".

"Está bien. De hecho, eres un hombre digno de confianza. Jaja." El Sr. Chen se rió alegremente. Inmediatamente saldó la cuenta de Xu Ran y luego le pidió al personal que llevara las castañas a la cocina.

Y, Xu Ran volvió al puesto de venta de Wu Mei a gusto.