Factory 101 - El Diario De Artemisia

Receta de panqueques

Sin fecha, necesito escribir esto con urgencia, casi olvide por completo mi receta de panqueques. 

la visión de mi catalejo divisa nubes cargadas. se acerca una tormenta eléctrica, saldré por las ingredientes.

Volviendo con las bolsas, al abrir la puerta y en la soledad hambrienta de mi, bailo suavemente, conozco cada paso que dar para no chocar con nada. amo cerrar los ojos, dar vueltas y vueltas. solo tocando los pequeños espacios de aire entre las ramas de los bonsáis.

Vierto 6 huevos en mi batidora. pongo el temporizador en 5 minutos, mientras mezclo 4 tazas de leche. ya al pasar el primer minuto comienzo a agregar la harina, con un tenedor elimino los grumos. allí lo dejo revolver el tiempo que queda.

mientras a mano comienzo a hacer crema chantillí, aquí comienza a complicarse todo. cuando ya la mezcla ya tomo forma, sigo revolviendo, pero, con mi mano desocupada le coloco trozos de galletas, mis favoritas son las con chispas de chocolate.

a veces me pongo creativa y uso otras galletas, otras veces cambio de planes y en vez de esta crema, uso helado y frutas, a veces manjar con leche.

y listo, lo que sigue es cocinar la receta, entre mas mezcla, mejor. haces mas grueso el panqueque y te llenas mas rápido.

afuera llueve...los relámpagos asustan a los niños, los animales se esconden, los vagabundos duermen mojados y alguien seguramente se suicido esta noche.

se que no sigue nada después de la muerte... tengo todos mis sentidos prendidos, olfato, gusto, tacto, vision y oido... muerto no hay nada, no hay recuerdos, no hay existencia ... nada ...

enserio me aterra eso de ni siquiera el respirar existe...

los panqueques me quedaron deliciosos, mañana es otro día.