Crocante de manzana

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I N G R E D I E N T E S :
- 6 Manzanas
-1/4 de cucharadita de canela en polvo.
-1/4 taza de agua.
-1 cucharadita de jugo de limón.
-1 taza de azúcar rubia.
-3/4 tazas de harina preparada.
-3/4 de margarina.

P R E P A R A C I Ó N :
Corta las manzanas peladas en rodajas y ponlas en un molde previamente engrasado con aceite o con con mantequilla (recomendable que el molde sea rectangular). Luego agrega al molde agua, espolvorea la canela encima y echa jugo de limón (no demasiado)

En otro tazón mezcla con tus manos la harina y la azúcar rubia. Trabaja rápido para que la margarina no se derrita. Es importante que la masa quede grumosa, si no lo es, algo esta mal.

Echa la masa sobre el molde de las manzanas. Pon el molde en el microondas por 15 minutos. Sírvelo tibio.

O P C I O N A L :
Se puede servir con helado. Con el de vainilla queda delicioso.

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