I Won't Hold Back (MBBII#2)

Chapter 5 OLD ENDEARMENT

I WON'T HOLD BACK
Written by: SHYWINGS

"Tara na kumain na tayo! Ikaw Andrei umupo ka dito." Si Tita Layla ang nag guide kay Andrei paupo sa tapat ko, at si Tita Layla naman ay naupo sa tabi ko.

Lahat ng putahe ay Filipino food , ang iba ay pamilyar sa akin pero ang iba naman ay hindi ko alam kung ano, pero isa lang ang naka agaw  ng pansin ko. At iyon ay ang tinolang manok.

Naka ramdam ako ng gutom ng pag masdan ko iyon, halos lahat ng ulam na naka hain ay mukhang masarap, pero napako tagala ang paningin ko sa Tinolang Manok.

   
Si Tita Layla ang nag sandok sa akin ng kanin, at ganon din ang ginawa nya kay Andrei, at ng masandukan nya na kaming dalwa ay sya naman nag nag sandok sa sarili  nya, at ganon din ang ginawa ng asawa ni Tita Layla.

They're so sweet, i wish i expirienced it with my parents for a long time too  but sadly i didn't.

"Here Jeca try these." I was stunned for a moment when Andrei gave me the dish in a large bowl.

I accept it with a small smile and he returmed it with a big and wide smile. Parang may iba sa ngiti nya pero hindi ko nalang pinansin at tinanggap ang bowl.

Nang makita ko naman ang laman ng mangkok ay nangilabot ako dahil sa itsura ng ulam, i has a black sauce at when i get the other spoon to see what's on it, it has cube size meat.

Alanganin akong kumuha ng mapansin ko na naka tingin silang lahat sa akin.

"We called it Dinuguan." Andrei told me with a smile on his face. Not a good  one, but a naughty one.

"Ba-bakit black yung sauce?" I asked.

"Ah iyan ba hija? Dugo 'yan nang baboy, nag pa order nalang ako at matagal mag luto ng Dinuguan." Tita Layla answered.

Pork's Blood???

Ayaw ko man ay napilitan akong sumandok ng isang sandok dahil nakakahiya naman kung hindi ko titikman.

Nang tikman ko ay nag cramp ang panga ko dahil maasim, but the after taste is so good.

"Masarap?" Tanong ni Tita habang pinag mamasdan ng reaction ko. I smiled at her and nod.

"Maige naman, dahil nakita ko kanina ang reaksyon mo ay parang nag dalawang isip ka nung sabihin ko na ang sarsa ay gawa sa dugo ng Baboy, pero tignan mo naman mukhang nasarapan ka."

"Uhm.. Sorry about that Tita, but you're son is right this dish is delish." Sabi ko at tinignan ko si Andrei na ngayon ay sa pagkain nya lang nakatutok at tahimik na kumakain.

Kumain kami ng mapayapa at minsan ay nag tatanong si Tita sa akin kung ano daw ang mga nangyari sa akin sa Canada. Sinasagot ko naman sila at pagkatapos non ay si Andrei naman ang ininterview ni Tita.

"Andrei bakit hindi nakasama ang Fiance mo?" Tita asked Andrei while she eats her Dessert.

Andrei drank his water and cleared his throat before he answered tita.

"She's in her moms house, ma. Sinamahan nya at walang kasama ang Mommy nya.

"Oh thats why she's not here." Hindi ko alam kung ako lang ba ang naka pansin na masaya si Tita sa nalaman nya. She look so happy.

"Yeah." He simply answer. As a cue, his phone started to ring.

"Wait Ma, Pa, i'll just answer this." Tinanguan lang sya n magulang nya at tumayo na papunta sa kusina para sagutin ang phone call.

Pandaliang katahimikan ng mag salita si Tito.

"Nag enjoy ka naman ba Jeca sa mga nakain mo?" I nod before i answer him.