✅ Putri Asli Mengandalkan Makanan Untuk Serangan Balik

Bab 31

"Boom! Boom! Boom..."

Pagi-pagi sekali, ada suara "dongdong" yang keras dari dapur di lantai bawah, yang membuat Shen Yue tidak bisa tidur nyenyak.

Ketika dia bergegas turun dengan marah, dia melihat Tang Qiaoqiao menempelkan bola di kepalanya, mengenakan celemek kuning cerah, memegang rolling pin yang kokoh di masing-masing tangan, dan meninju sepotong daging di atas meja dengan busur kiri dan kanannya.

Tang Qiaoqiao menggertakkan giginya, tangannya hidup dan sehat, dan kekuatan ganas itu sepertinya mengalahkan musuh besarnya.

“Apa yang kamu lakukan?” Shen Yue terbangun dengan tekanan rendah.

Tang Qiaoqiao berbalik ketika dia mendengar kata-kata itu, dan tersenyum cerah: "Selamat pagi." Tapi gerakan tangan itu tidak berhenti.

Shen Yue marah: "Saya bertanya kepada Anda apa yang Anda lakukan dengan langkah besar di pagi hari, membongkar dapur?"

"Tidak bisakah kamu melihat? Saya sedang memukuli daging sapi. Saya akan membuat bola daging sapi untuk Anda nanti. Tang Qiaoqiao membalikkan daging sapi dan melanjutkan pemukulan. Ini adalah paha sapi segar yang dikirim di pagi hari. Ini tidak cocok."

"Bola daging sapi dengan rasa terbaik dibuat dengan tangan, sehingga fleksibel."

Meskipun Tang Qiaoqiao tampak penuh energi, Shen Yue samar-samar berpikir dia agak aneh.

"Kamu pergi ke luar dan tunggu, itu akan segera selesai."

Shen Yue mengerutkan kening dan berbalik untuk pergi.

Tang Qiaoqiao sedang memukul, sambil bergumam: "Apa yang salah dengan kekuatan saya? Saya memukul saya, saya memukul."

Tang Qiaoqiao tidak merasa cemberut di hatinya hilang sampai dia benar-benar mengalahkan daging sapi menjadi daging cincang.

Biasanya orang mengalahkannya setidaknya selama satu atau dua jam, tetapi ketika itu berada di tangan Tang Qiaoqiao, dia mengalahkan sepotong besar paha sapi menjadi saus daging tipis dalam waktu setengah jam.

Kemudian dia menaburkan sedikit tepung maizena, kecap ikan berkualitas tinggi, garam halus, dan MSG. Agar rasanya lebih halus, dia menambahkan beberapa lemak babi yang dipotong menjadi kubus kecil, dan mengocoknya lagi dan lagi untuk membuat bumbunya sempurna. campuran.

Tang Qiaoqiao mengeluarkan terasi dingin dari lemari es, terasi dibuat dengan memotong udang mantis segar menjadi pure. Dinginkan terasi menjadi kubus dan potong menjadi kubus berukuran sama.

Pada saat ini, daging sapi telah dipukuli menjadi bubur, tuangkan ke dalam baskom dan aduk ke satu arah sampai lem terbentuk. Kemudian ambil bubur daging dengan tangan, peras bakso dari mulut harimau dengan kepalan tangan, lalu bungkus terasi ke dalam bakso, masukkan ke dalam air mendidih, kecilkan apinya dan masak sampai bakso sapi matang. berbentuk.

Tang Qiaoqiao membuat semangkuk besar bola daging sapi dan menaruh sebagian besar di lemari es, meninggalkan semangkuk mie untuk mengencingi bola daging sapi.

Mienya baru saja digambar tangan oleh Tang Qiaoqiao. Setelah berulang kali diuleni, diregangkan, ditarik, dilempar, dan dipatahkan, mi dibuat kuat dan halus.

Basis sup terbuat dari kaldu yang sudah jadi. Tang Qiaoqiao menggantung kaldu di dapur setiap hari, menggunakan tulang sapi dan babi untuk merebusnya menjadi putih susu. Anda juga bisa menambahkan beberapa ramuan penyegar tubuh.

Setelah ramen direbus dalam air mendidih, dimasukkan ke dalam kaldu dan direbus sebentar, kuahnya sudah cukup enak, hanya ditaburi sedikit garam.

Lalu saya pergi ke kebun sayur dan mengambil segenggam kecambah lobak yang lembut. Hanya perlu beberapa detik untuk melepuhnya. Oleskan pada mie bersama dengan bola daging sapi yang kencing. Terakhir, taburi dengan bawang hijau cincang dan beberapa merah goji berry.