국물 2 리터 호밀 사워도우 500 ml 네 개의 흰색 소시지 (원시) 베이컨 200g 큰 양파 1 개 양고추냉이 2 티스푼 마늘 정향 1 개 크림 3 큰술 30 % 또는 36 % 말린, 강판 마조람 소금과 후추 맛보기 삶은 달걀을 제공하기 위해 신 호밀 수프의 준비 나는 국물을 가열하는 것으로 시작합니다. 프라이팬에서는 베이컨을 큐브로 자른 후 지방이 녹기 시작하면 다진 양파를 넣고 베이컨과 양파가 멋지게 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.
팬의 내용물을 뜨거운 국물뿐만 아니라 하얀 소시지 전체에 넣고 약 30-40 분 동안 저열로 달여서 뚜렷한 고기 맛과 향기를 얻을 때까지 요리합니다. 이런 식으로 준비된베이스에 사워 도우 (잘 혼합)를 추가합니다. 처음에는 절반 만 신맛이 나기 때문에 신 수프가 너무 신맛이 나지 않습니다. 필요한 경우 원하는 맛이 얻을 때까지 사워 도우를 넣으십시오. 그런 다음 마늘의 약간 분쇄 된 정향, 양고추냉이 두 개의 작은 티스푼, 그리고 무엇보다도 냄비에 마조람을 넣습니다. 수프에 첨가 할 때 약 한 스푼의 양의 Marjoram은 손에 강하게 문질러져 많은 향기가 방출됩니다. 신 호밀 수프의 마조람은 결코 너무 :)
나는 저열로 몇 분 더 이런 식으로 수프를 요리하고, 맨 마지막에 열에서 냄비를 제거한 후 크림을 추가합니다. 뜨거운 수프 몇 스푼으로 부드럽게 한 다음 냄비에 부어 넣어야한다는 것을 기억하십시오. 서빙하기 전에 소시지를 조각으로 자르고 소금과 후추로 수프를 양념하여 맛보십시오.
출처: zajadam.pl
CZYTASZ
Przepisy na żurek w różnych językach ✔️
ParanormalneNiezastąpiony w walce z arabami Czyli coś co wysyła się arabom lub arabopodobnym. Pamiętajcie aby skopiować i wysłać przepis w odpowiednim języku 👍 Akcja antyarabów @Midori_Asawi zainspirowała mnie do napisania tej książki, dzięki
