Istri Orion (√)

Bab 010

    Khasiat mata air obat tidak perlu dipertanyakan lagi. Bahkan jika Yu Xiaoman kelelahan sepanjang hari, setelah berendam di mata air obat, dia tidur nyenyak. Ketika dia bangun keesokan harinya, dia mendapatkan kembali energinya dan terus hidup bersiap untuk musim dingin.

    Jelas tidak mungkin untuk merapikan seluruh babi hutan besar dalam satu hari.Kemarin, keduanya menyelesaikan paling banyak 70% hingga 80%.Meskipun jumlah yang tersisa tidak terlalu banyak, itu sangat merepotkan.

    Mempertimbangkan pekerjaan yang akan datang, Yu Xiaoman memutuskan untuk sarapan yang lezat.

    Terakhir kali, ketika Zhan Yi pergi ke kota untuk membeli makanan untuk musim dingin, selain beras, dia juga membawa banyak tepung giling. Padahal, awalnya dia tidak memikirkan hal ini, karena meski orang tuanya masih hidup, keluarga Zhan tidak memiliki kebiasaan makan pasta. Berkat fakta bahwa anak kedua dari keluarga Yu membawa banyak barang saat pertama kali datang, meskipun pada akhirnya mereka semua mengembalikannya, dia masih ingat ada tepung putih giling di sana.

    Saat itu, dia diam-diam mengambil hati masalah ini, bagaimanapun, mie putih itu mahal, dan tidak terlalu mahal sehingga dia tidak mampu membelinya. Oleh karena itu, saat membeli gandum, saya membawa puluhan kati tepung.

    Sekarang, Yu Xiaoman berencana menggunakan mie putih ini untuk membuat makanan yang enak.

    Babi hutan penuh dengan harta karun, bahkan daging terbaik pun sudah dibuat menjadi daging asap, dan sisanya, seperti jeroan babi, asal dimasak dengan benar, juga enak.

    Tidak, Yu Xiaoman kembali ke gua untuk mengambil paru-paru babi, mengeluarkan lobak putih besar dari satu-satunya sayuran yang tersisa di pasar, membersihkan dan mengirisnya, menyajikannya dengan jahe, garam kasar, dan merica, dan membuat sup paru babi versi sederhana. Sambil menunggu kuahnya direbus, dia tidak menganggur, dia hanya menggulung mie dengan rapi, dan memasukkan mie ke dalam kuah sesuai waktunya. Saat panci dimasukkan ke dalam mangkuk laut besar, taburkan segenggam daun bawang di atasnya dan selesai.

    Mie paru babi yang harum, meski hanya menciumnya, mau tidak mau membuat orang menggerakkan jari telunjuknya.

    Zhan Yi hanya makan semangkuk mie ketika dia masih muda, dan dia sudah lama melupakan rasa spesifiknya, dia hanya ingat bahwa saat itu sangat dingin, dan dia dihangatkan dari ujung kepala sampai ujung kaki dengan makan semangkuk besar yang mengepul panas sup mie menyeluruh. Hingga saat ini, ia tidak pernah melupakan rasa panas di sekujur tubuhnya.

    Kebetulan, sup paru babi asli memiliki efek menghangatkan, menghangatkan, dan menghilangkan dingin, dipadukan dengan mie penuh rasa gandum, yang hanya membuat orang berkeringat bahagia di pagi hari musim gugur.     Terutama Zhan Yi, setelah bertanya kepada istrinya bahwa dia sudah kenyang, dia mengosongkan sisa mie dan sup di dalam panci, yang membuat Yu Xiaoman yang sudah mengetahui selera makannya sedikit tercengang, karena mie yang dipesannya penuh dengan berat, dan ada sop paru babi sebagai bahan dasarnya, jangan tunggu kewalahan ya?

     Tentu saja, ini terlalu mengkhawatirkan, tetapi juga karena dia makan dengan nyaman, Zhan Yi menjadi semakin termotivasi di masa depan.

     Yu Xiaoman telah merencanakan untuk mengasinkan semua jeroan babi yang tersisa, termasuk empat trotters. Ada banyak jenis air asin, tetapi kebanyakan tidak bisa dibumbui untuk saat ini, apalagi banyak bahan termasuk bahan obat Cina, yang bisa diabaikan sama sekali. Dikombinasikan dengan kebiasaan daerah ini dalam ingatan Yuanshen, dia hanya memilih air asin pedas yang relatif sederhana.     Pembuatan brine adalah langkah terpenting dalam pembuatan lo mei. Untuk mencegah kesalahan tentunya Yu Xiaoman bertanggung jawab penuh. Sedangkan untuk Zhanyi, bahan bakunya harus dibersihkan lagi, atau dipotong-potong, atau dipotong dua kali bagian atasnya, dan tunggu air garam Setelah persiapan selesai, mereka dimasukkan ke dalam panci sup yang direbus secara bertahap sesuai varietas yang berbeda.