Tatlı Kaçamaklar

Rumlu Pralinler

İtiraf ediyorum benim tatlıya zaafım var. Hele Pasta ve Çikolatayı çok severim. O yönden üçüncü Tarifimin yine bu Kategoriden olması şaşırtıcı değil .
Yılbaşını eşimin Ailesi ile geçirdik. Genelde Tiramisu yapıp getiririm ama bu sene değişiklik yapayım dedim ve Jet Pastayi hazırladım. Nedense bana az geldi. Atıştırmalık tatlı istiyordum. Ufak tefek ama çikolatalı olsun dedim.
Veee o gecenin Starını sizlere sunuyorum....

Malzemeler:
1 küçük hazır Sade Kek
2 yemek kaşığı Damla Çikolata
1/2 su bardağı Süt
1/2 paket Petibör
Bir kaç damla Rum Aroması ( Alkol da kullanabilirsiniz, size kalmış)

Üstüne:
200 gr. Çikolata

Yapılışı:
Kekleri ve Petibörü derin bir kaba ufalayın.
Diğer Malzemeleri yoğurarak ekleyin.
Hamuru Buzdolabında 1/2 saat dinlenmeye bırakın.
Bu arada Çikolatayı benmari usulü eritin.
Hamurdan elinizi hafif ıslatarak misket büyüklüğünde toplar
yapın ve erimiş Çikolataya batırın.
Uygun bir tepsiye yağlı kâğıdı yayıp üzerine Pralinleri dizin.
Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ( ben bir kısmına Hindistan
Cevizi serpiştirdim).
Buzlukta bir müddet Çikolata donana kadar bekletin.

Afiyet olsun...

Not:
Bu Tarife göre 35-40 tane Pralin elde edersiniz (büyüklüge göre). Uzun zaman sıcak ortamlarda bekletmeyin, tüketmediklerinizi Buzdolabında muhafaza edin.