كل يوم بعد الزواج معطر حقًا (مكتملة)

الفصل 67

    رسم يو أنتونج الطبق الرئيسي الحادي عشر ، الطاووس كايبينج فيش.
طريقة تحضير هذا الطبق بسيطة نسبيًا. الشيء الرئيسي هو تبخير السمك في قدر ، ولكن هناك متطلبات صارمة بشأن طريقة التقطيع ووضع السمك. كما يوحي الاسم ، هو وضع سمكة على شكل طاووس.
بعد أن انتهى جميع المتسابقين من رسم أطباقهم ، قال المضيف: "الحد الأدنى للوقت لهذه اللعبة هو 45 دقيقة ، أي يجب تقديم الطبق الأول بعد 45 دقيقة ، ومدة كل متسابق تالي 45 دقيقة. بعد تأخير دقيقتين ، سيتم إقصاء اللاعبين الذين لا يستطيعون تقديم أطباقهم في الوقت المحدد على الفور! "
في هذه المسابقة ، تختلف الأطباق التي يرسمها الجميع ، بعضها سهل وبعضها صعب. بشكل أساسي ، كلما كانت الأطباق أكثر صعوبة ، كلما تأخر عدد الأطباق ، والوقت المعطى معقول بشكل عام.
بعد أن قال المضيف أن المؤقت قد بدأ ، اختار Yu Antong دون استعجال جميع المكونات المستخدمة ، ثم سلم بومفريت الطازج إلى Lin Haoning: "Haoning ، لديك متسع من الوقت للتعامل مع الأسماك ، لا تقلق ، يجب عليك نظفها. ."
قال لين هاونينغ ، "لا تقلق."
"يوشيو ، قطع البصل ، والزنجبيل ، والثوم إلى شرائح رقيقة بشكل متساوٍ ، ونقع الفطر المجفف في الماء ، وقم بتقطيعه." أخذ يو أنتونج قرصًا لـ Jiang Yuxiu ، وقال ، "سأستخدم مثل هذا الطبق الكبير لحمل السمكة لفترة من الوقت ، وأقطعها. انشرها في أسفل اللوحة ، تذكر أنها مقدارها ثلاثة أطباق."
كان كل من Jiang Yuxiu و Lin Haoning مشغولين وفقًا لمهمة Yu Antong ، لكن Yu Antong سار إلى الفناء بمفرده ، وطلب من الموظفين طلب كرسي صغير ، ونقله إلى ركن المطبخ وجلس ، وفتح العزل الذي أعطاه Xing Lixuan في منتصف الطريق. كوب ، وشربوا ببطء العصيدة.
تأثير العزل الحراري لكوب الترمس من الدرجة الأولى ، والعصيدة سميكة نسبيًا ، وليس من السهل تبديد الحرارة. الآن لا تزال ساخنة بعض الشيء للشرب.
أخذ يو أنتونج رشفة من الكأس وفجر ، متصرفًا مثل كادر شاي قديم يستمتع بحياته التقاعدية.
نسي أحد المتسابقين أن يأكل بهارًا ، وهرول متجاوزًا يو أنتونج ، وداس على ورقة ملفوف على الأرض ، وكاد ينزلق.
"أبطئ ، احذر من الانزلاق!" لقد أذهل يو أنتونج منه ، لكن لحسن الحظ كان على ما يرام.
بالمقارنة مع اللاعبين الآخرين الذين هم في عجلة من أمرهم ، فإن Yu Antong بارز بشكل خاص. سرعان ما لاحظه المضيف وجاء وقال ، "لماذا أنت مسترخي؟ هل ترى أن الجميع مشغولون جدًا لدرجة أنهم لا يستطيعون لمس الأرض. اليوم ، تعامل مع نفسك. واثق جدًا؟"
مد يو أنتونج إصبعه السبابة وهزها ، "أسميها استراتيجية وتكتيكات."
"أوه؟ هل يمكنك التحدث عنها على وجه التحديد؟"
قال يو أنتونج: "انظر إلي وأنا جالس هنا على مهل ، الضغط النفسي للاعبين الآخرين سيزداد بالتأكيد."
"كسر!" كما لو كان للتحقق مما قاله يو أنتونج ، بمجرد انتهائه من التحدث ، قام لاعب بطريق الخطأ بسحق اللوحة وسحقها على الأرض ، مما أحدث صوتًا واضحًا.
"انظر ، من الواضح أن Xie Wenchang عصبية." صرخ يو أنتونج بلا خجل للاعبين الآخرين ، "لماذا أنت متوتر؟ لا بأس ، خذ وقتك ، تعال وارتاح معي."
بمجرد ظهور هذه الكلمات ، تعرض يو أنتونج على الفور للهجوم من قبل اللاعبين الآخرين.
"كن حذرا من أنه لا يمكنك تقديم الطعام في الوقت المحدد لفترة من الوقت ، وسوف يتم القضاء عليك مباشرة!"
"لا تخجل ، هل نسيت أن لو لو ، التي تمت إقصاؤها في العدد الأخير ، هُزمت في طبق كانت متأكدة منه تمامًا؟"
"يو أنتونج سوف يخسر!" صرخ بعض اللاعبين ، وجذبوا لاعبين آخرين للانضمام ، تمامًا مثل ترديد شعار ، "يو أنتونج سيخسر!"
وضع يو أنتونج الغطاء على كأس الترمس ، وبدا وكأنه قد استفزه لاعبون آخرون ، وقال للمضيف ، "مستحيل ، لا يمكنني الجلوس بعد الآن ، يجب أن أسرع وأطبخ."
سحبه المضيف عمدا: "لا ، لنتحدث قليلا ، ألم تكن هادئا الآن؟"
يو أنتونج: "إذن اجلس لبعض الوقت؟"
على الرغم من أن المضيف تظاهر بعدم السماح له بالرحيل ، إلا أنه لم يسحبه بشدة. كان ينتظر يو أنتونج ليطلب بضع كلمات للسماح له بالرحيل. لم يتوقع أن يقول يو أنتونج مثل هذه الجملة.
عندما قال يو أنتونج هذا ، جعل المضيف في حيرة من أمره لدرجة أنه لم يكن يعرف ماذا يفعل ، وناقش معه: "هل يجب أن نجلس أم لا؟"
نظر يو أنتونج إلى الوقت على ساعة الحائط في المطبخ وقال ، "اجلس مرة أخرى."
"ألست في عجلة من أمرك؟" تجنب المضيف المسؤولية مقدمًا وقال: "إذا لم تتمكن من إعداد الأطباق في الوقت المحدد في النهاية ، ألا تلومني؟ أنا لم أمنعك من المغادرة".
في هذه اللعبة ، يختلف طبخ كل شخص. إنها ليست مقارنة مع لاعبين آخرين ، ولكنها مقارنة مع أنفسهم. يعتمد ذلك على من لديه عقلية مستقرة ويمكنه اللعب بشكل أفضل.
كان اللاعبون الحاضرين متوترين إلى حد ما بسبب قواعد المكان والمنافسة الجديدة ، وكان من السهل اللعب بشكل غير طبيعي في هذا المزاج.
بعد أن أحدث Yu Antong ضجة كبيرة ، تبدد الجو المتوتر في المطبخ قليلاً. على الرغم من أن اللاعبين كانوا لا يزالون يتحركون بسرعة ، كان من الواضح أنهم لم يكونوا في حالة صخب وضجيج كما كان من قبل.
قال يو أنتونج: "أنا لست في عجلة من أمري. هذا الطبق لا يستغرق وقتًا. إذا بدأت في وقت مبكر جدًا ، فسيكون باردًا قبل تقديمه ، وستشتم رائحة السمك بسهولة عندما يبرد."
على الرغم من أن هذا الطبق هو اختبار لمهارات السكين ، إلا أنه ليس صعبًا على الصعب ، وليس صعبًا على من يجتمعون. بالنسبة لـ Yu Antong ، فإن القطع سريع جدًا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن مشكلة الوقت.
هناك ، قام Lin Haoning بتنظيف بومفريت الطازج وكشط القشور ، وقطع الرأس والذيل ، ووضع الرأس جانبًا لاستخدامه لاحقًا. بشكل عام ، طريقة التعامل مع الأسماك هي فتح البطن وإخراج الأعضاء الداخلية ، لكن هذا الطبق يعامل السمك بشكل مختلف. .
لا يمكن أن يضر بطن السمكة ، يجب إزالة الأعضاء الداخلية من مكان قطع رأس السمكة ، ثم شطفها بالدم.
بعد أن انتهى لين هاونينج من معالجة الأسماك الثلاثة ، جاء ودعا يو أنتونج: "سيد".
قال يو أنتونج للمضيف ، "لا يمكنني التحدث بعد الآن هذه المرة."
ضحك المضيف مرتين وتوجه إلى اللاعبين الآخرين للاستفسار عن تقدمه.
غسل يو أنتونج يديه ومشى إلى مقدمة لوح التقطيع. قطع السكين من الجزء الخلفي من السمكة بدقة ، وقطع السمكة بأكملها إلى شرائح بسماكة سنتيمتر واحد بشكل متساوٍ أفقيًا. معاً.
لقد قام Jiang Yuxiu بالفعل بتقطيع البصل الأخضر والزنجبيل ، ونشرهما بشكل مسطح على الطبق. بعد ذلك ، ما عليك سوى وضع السمك المقطوع في اللوحة ، وتشكيل قوس ، ونشر شرائح السمك المقطعة بالتساوي في قوس لتشكيل طاووس. على شكل شاشة ، يتم وضع رأس السمكة بين رأس وذيل جسم السمكة ، ويتجه فم السمكة لأعلى.
ثم قطع الخيار الأخضر إلى شرائح ، وقطع القليل من الفلفل الأحمر إلى السماء ، وضع قطعة من الخيار على كل شريحة ، ووضع شرائح الفلفل في السماء.
مزيج من الأحمر والأخضر مشرق في اللون ، وتقليد أسلوب ريش الطاووس.
يخلط يو أنتونج السمك المطهو ​​على البخار مع صلصة الصويا ونبيذ الطبخ والفلفل الأبيض ومكونات أخرى ، ويصبها بالتساوي على كل سمكة.
سأل جيانغ يوشيو ، "سيد ، هل يمكنني غلي الماء الآن؟"
نظر يو أنتونج في ذلك الوقت ، وقدر الوقت الذي سيستغرقه الماء لغليان والوقت الذي سيستغرقه السمك بالبخار ، وقال ، "لنبدأ النار."
في هذا الوقت ، تم تسليم طبق المتسابق الأول إلى الطاولة. كان واثقًا تمامًا من أدائه هذه المرة. عندما عاد ، كان مرتاحًا. عندما رأى أن سمكة يو أنتونج لم توضع بعد في الوعاء ، سأل ، "سمكتك لا تزال في القدر. ولدت؟ هل حان الوقت؟"
هناك طعم للشماتة في نغمتك ، يناديك الآن.
قال يو أنتونج ، "ما زالت هناك 18 دقيقة ، ما هي العجلة؟"
بعد فترة ، غلي الماء ، ووضع يو أنتونغ السمكة في وعاء وطبخها على البخار.
في الوقت نفسه ، أحرق يو أنتونج قدرًا من الزيت الساخن.
وبعد ثماني دقائق ، صاح المضيف: "قدمي الطبق رقم 10! الطبق التالي ، بيكوك كايبينج فيش ، استعد! قدم في دقيقتين!"
في هذا الوقت ، لم تكن أطباق يو أنتونج قد خرجت من القدر بعد.
اجتمع جميع اللاعبين الأوائل الذين أنهوا أطباقهم أمام يو أنتونج ، وكانوا جميعًا متوترين للغاية ومتعرقين من أجل يو أنتونج.
إنها كذبة في قلوبهم أن يقولوا إنهم لا يريدون أن يخسر يو أنتونج. بعد كل شيء ، يو أنتونج هو عدوهم اللدود. إذا تمكن Yu Antong من الخسارة في هذه الجولة ، فإن فرصهم في الفوز ببطولة God of Cooking ستتحسن بشكل كبير.
لكن إذا خسر Yu Antong ، فسيشعرون ببعض الشفقة ، ولا ينبغي هزيمته في مثل هذا الطبق بمستواه.
كان Xie Wenchang ، الذي خرج من الطبق الآن ، يتصبب عرقا بقلق ، ويشعر بالتوتر أكثر من الطهي بمفرده.
بعد أن تم تسليم أطباقه إلى الطاولة ، سقط الحجر الكبير في قلبه ، فقط ليعتقد أن يو أنتونج والمضيف بدا وكأنهما ينظران إلى خصومهما بالمزاح الآن ، لكن يجب عليه في الواقع ألا يكونوا متوترين جدًا ، لأنه اعتاد أن يكون في الحلقات السابقة من العرض. مما يعرفه عن Yu Antong ، فهو ليس شخصًا متعجرفًا.
لكن الطعام لم يتم تقديمه بعد. ربما لم أكن أتحكم في الوقت جيدًا ، وأنا ألعب.
لم يرغب Xie Wenchang في الحصول على خدمة Bai Chengyu Antong ، وحثه على تذكير: "أسرع واطبخ ، سواء كان مطبوخًا أم لا ، يجب طهيه ، وإلا سيموت."
على الأكثر ، إذا لم يتم طهي الأسماك جيدًا ، فإن الحكام سيعطون درجة منخفضة. ربما هناك لاعبون آخرون يقدمون أداءً أسوأ ، لكن إذا لم يتمكنوا من إنتاج الطعام ، فسيتم القضاء عليهم بشكل مباشر.
كانت جيانغ يوشيو لا تزال هادئة ، ولم يتكلم يو أنتونغ ، لذلك استمرت في تبخير السمكة لأنها كانت تؤمن بـ يو أنتونغ.
تحت أنظار العديد من اللاعبين سواء كانوا قلقين أو متحمسين ، قال يو أنتونج لجيانغ يوشيو ، "أطفئ النار وأخرج من القدر."
بعد خروج المقلاة ، سكب Yu Antong الزيت الساخن على السمكة ، وأصدر صوتًا مثل "Zi La! Zi La!" ، وتم تحفيز رائحة السمك أيضًا.
كشك كتاب صغير
نظرًا لأن السمك يوضع على طبق ثم يُطهى على البخار ، يمكن تقديم السمك مباشرة على طبق التوصيل دون خطوة ضبط الطبق بعد خروج السمك من القدر.
انحنى الثلاثة ومسحوا بعناية بقع الزيت على حافة كل طبق. في اللحظة التي تم فيها وضع المنشفة ، صاح المضيف ، "رقم 11! خدمة!"
جاءت ثلاث نادلات يرتدين ملابس أنيقة في شيونغسام وخرجن مع ثلاث حصص من سمك الطاووس.
تبعهم Yu Antong خلفهم وقبل التعليقات من طاولات الحكام الثلاثة.
——
"كيف الحال؟ هل أنت متعب؟" بعد انتهاء البرنامج ، فتح Xing Lixuan باب السيارة لـ Yu Antong ، ودعه يدخل السيارة ، وسأله بقلق.
ركب يو أنتونج السيارة وقال وهو يسحب حزام الأمان: "ما الأمر؟ إنها ثلاثة أطباق فقط. في الواقع ، لقد أعددت ثلاثين طبقًا اليوم."
"هل تعرف مفهوم الثلاثين طبق؟" قام Xing Lixuan بقرص ذراع Yu Antong الرقيق ، "على الرغم من أنك جيد في الطهي ، إلا أنك لم تقم بأي عمل بدني. إذا قمت بطهي ثلاثين طبقًا في المرة الواحدة ، فسوف تكون ذراعك منهكة. لا يمكنني رفعها."
ورد يو أنتونج: "أليس ذلك لأن هاونينج ويوكسيو ساعداني ، لم أجعل نفسي بائسة للغاية."
قال Xing Lixuan بتعبير جاد: "الأماكن التي يمكنهم مساعدتك فيها محدودة. إذا كانت شدة المباراة التالية قوية جدًا حقًا ، فلا يمكنك السخرية من جسدك حتى لو امتنعت عن المنافسة ، هل سمعت الذي - التي؟"
"مفهوم". عرف Yu Antong أن Xing Lixuan كان قلقًا جدًا بشأنه ، فقد قام بفك حزام الأمان ، وقبل ملف Xing Lixuan القوي وقال ، "أنا لست غبيًا ، بالطبع يمكنني تمييز خطورة الأمر ، لا تقلق ، سأضع أنا وابني أولاً ".
"امم." شينغ ليكسوان همهم بارتياح ، ثم سأل ، "ألا تعتقد أنني مزعج؟"
كان هو نفسه مندهشًا بعض الشيء من أنه سيهتم كثيرًا بشخص ما في يوم من الأيام.
إذا أخبره أحدهم قبل لقاء يو أنتونج أنه سيهتم بشخص ما لدرجة أنه سيصبح مزعجًا في المستقبل ، فإنه بالتأكيد سيقول أن هذا الشخص مجنون.
ما فكر فيه يو أنتونج: "طلبت منك الاتصال بي يا حبيبي ، هل تريد حقًا أن تكون والدي؟"
قال شينغ ليكسوان ببرود ، "... أرى حكة مؤخرتك مرة أخرى."
مدينون بالقتال!
ضحك يو أنتونج وقبّله ، وأصبحت نبرتها تافهة وغامضة: "إنها حكة ، هل سيعالجها زوجي؟"