كل يوم بعد الزواج معطر حقًا (مكتملة)

الفصل 82

"الأصدقاء! وداعا!" كان يو أنتونج متحمسًا جدًا لهان ليلي لدرجة أنه أغلق الهاتف!
في المرة الثانية التي أغلق فيها الهاتف ، فكر Yu Antong في شيء ما ، واتصل به مرة أخرى ، هذه المرة كانت مكالمة فيديو.
"لماذا أغلقت المكالمة فجأة." قال هان ليلى.
يو أنتونج: "أريد أن أريكم غرفة ابني المستقبلي لإثبات ما قلته."
أخذ يو أنتونج هاتفه المحمول وسار إلى غرفة نوم الضيوف المجاورة ، حيث اشترى هو وشينغ ليكسوان الملابس والألعاب لشياو نيان.
عكس الكاميرا ونظر إلى منتجات هؤلاء الأطفال: "انظر؟ اكتب مرة أخرى هذه المرة."
اتسعت عيون هان ليلى ، وهي تنظر إلى الملابس الصغيرة ، وألعاب البطة الصغيرة ، ومهد طفل اجتاح الكاميرا واحدًا تلو الآخر.
فتح فمه ، ولم يعرف ماذا يقول لفترة ، كان عقله مليئًا بالأكاذيب!
لقد أثرت حقيقة أن الرجل يمكن أن تحمل حقًا على إدراكه العلمي على مدار العشرين عامًا الماضية ، حيث قال: "Tongtong ..."
"هاه؟" رفع يو أنتونج ذقنه ، وصوته مليء بالسخرية الصغيرة.
دعك لا تصدق ذلك! فاجأ!
كان دماغ هان ليلي يعمل بسرعة عالية لفترة من الوقت ، وميض من الضوء في ذهنه ، وتوصل إلى تفسير معقول.
تخلص من التعبير المذهول للتو وقال بخفة: "أرى ، هل تخطط لتبني طفل مع الرئيس شينغ؟"
يو أنتونج: "..."
حسنًا ، كما هو متوقع من Han Lele!
التقط يو أنتونج ثوبًا صغيرًا وهزّه: "ترى بوضوح ، هذا لمولود جديد!"
فكر هان ليلى لبعض الوقت: "لا يجب أن تذهب إلى تأجير الأرحام! هذا غير قانوني! إنه غير إنساني."
يو أنتونج: "فقط كن غاضبًا مني ، هل فعلت ذلك عن قصد ؟!"
حك هان ليلى رأسه وقال بجدية ، "تونجتونج ، هل تمزح معي حقًا؟"
إنه ليس خطأه في التخمين العشوائي ، إنه فقط أن أيًا مما سبق أكثر احتمالًا من أن يلد يو أنتونج طفلًا بنفسه.
تابع هان ليلي: "لا تفكر كثيرًا ، لا أعني أي شيء آخر ، إنه أمر لا يصدق للغاية ، عليك أن تمنحني بعض الوقت لأستوعبه."
لا يزال يو أنتونج يعرف هان ليلى جيدًا ويعرف أنه لن ينظر إليه بغرابة ، لكنه على الأكثر لا يستطيع أن يدير رأسه ولا يصدق ذلك.
لو لم يحدث له ذلك لكان غير مصدق.
بعد بضع دقائق ، تباطأ هان ليلي ، وقال بحذر: "تونغتونغ ، هل يمكنك أن تريني بطنك؟"
رفع يو أنتونج حاشية قميصه وأراه ، "هذه هي الرسالة."
"اصدق ذلك." أومأ هان ليلى بشراسة. اتضح أنه لم يكن سمينًا. "كم شهر عمره؟"
قال يو أنتونج: "لقد مر أكثر من ستة أشهر ، إنه ولد صغير."
أصبح هان ليلي متوترًا فجأة: "هل يمكن أن أكون حاملًا بالفعل عندما دعوتك إلى البرنامج المنوع ، وقد وافقت بالفعل!"
قال يو أنتونج: "ليس الأمر أنني أعاني من مرض خطير لا أستطيع التحرك ، فلماذا لا أتفق معه."
على الرغم من أن Yu Antong قال هذا ، إلا أن Han Lele كان لا يزال متوترًا بالنسبة له: "إذا كنت أعرف هذا سابقًا ، فلن أتصل بك."
كلما كان المتسابقون أكثر صعوبة وإجهادًا في المراحل المتأخرة من العرض ، أصبح جسد Yu Antong أثقل وأثقل ، وسيكون بالتأكيد أكثر تعبًا.
بعد أن علمت أن يو أنتونج كانت حاملاً ، تابعت هان ليلي تسجيل الحلقتين التاليتين ، حيث تعاملت مع يو أنتونج على أنها دمية من الخزف ، خوفًا من أنه سيكون متعبًا ولمسها ، مما سيجعل شينغ ليكسوان ، الزوج الحقيقي ، غير سعيد قليلاً.
لحسن الحظ ، استدار Yu Antong و Xie Wenchang ضد الريح في فترة أربعة من ثلاثة وهزم فريق Zhuang Zhouyang بقوة إجمالية في ضربة واحدة.
في المعركة اللاحقة بين Zhuang Zhouyang و Fu Fengxing ، فاز Fu Fengxing بفارق ضئيل ، وغادر Zhuang Zhouyang ، مما جعل Yu Antong خصمًا أقل قوة.
لم يكن Xie Wenchang محظوظًا جدًا في مسابقة الثلاثة في الثانية التالية ، فقد تم سحقه وإقصائه من قبل Fu Fengxing و Yu Antong.
قريباً على "The God of Cooking!" في يوم النهائيات.
"استغرق الأمر ثلاثة أشهر ، وبعد إحدى عشرة حلقة من التحديات الصعبة ، لم يقف هنا سوى اثنين منكم ، واليوم لا يزال هناك شخص واحد لمغادرة المكان ، والشخص الآخر فاز بشرف إله الطبخ". وسأل المضيف: "هل أنت متوتر الآن؟ من برأيك ستكون لديه فرصة أفضل للفوز بالبطولة؟"
قال فو فينجشينج باستخفاف: "لحسن الحظ ، لست متوترًا للغاية. بالنسبة للبطولة ... يو أنتونج خصم قوي ، لكني لست ضعيفًا. أتطلع إلى اللعب ضده. سأعرف ما ستكون النتيجة."
التفت المضيف إلى يو أنتونج: "يو أنتونج ، ماذا عنك؟ هل أنت متوتر؟"
ابتسم يو أنتونج: "أنا لست متوترًا أيضًا. قد لا يكون لدي هدف ثابت عندما شاركت في العرض لأول مرة ، ولكن بعد العديد من الحلقات ، أنا على بعد خطوة واحدة فقط من البطولة. أريد القتال من أجل البطولة."
"يبدو أن كلاكما في حالة مستقرة للغاية. آمل أن تتمكن من إحضار آخر وليمة لذيذة لنا بمثل هذا الموقف الواثق والحازم."
قال المضيف: "في هذه المرحلة ، تكون المكونات اختيارية ، ويتم تخصيص الأطباق حسب الطلب. يحتاج الاثنان منكما فقط إلى إعداد طبق ساخن وطبق بارد وطبق رئيسي في غضون ساعتين. بخلاف ذلك ، لا توجد قيود أخرى. الآن ، يبدأ التوقيت!"
عندما انتهى المضيف من الصراخ ، بدأ الموقت. لم يكن أي من الطرفين مشغولًا بالعمل ، لكنهما بدأا في التواصل مع فرقهما الخاصة.
قال يو أنتونج: "في النهائيات ، حان الوقت لإظهار كل قدراتنا. فزنا بالمباراة الأولى بشكل جميل ، وسنفوز أيضًا بالمباراة الأخيرة بشكل جميل ، حتى يكون لدينا بداية ونهاية."
"نعم!" أومأ جيانغ يوشيو ولين هاونينغ برأسين.
قرر يو أنتونج سريعًا اختيار ثلاثة أطباق: "الأطباق الساخنة مليئة باليشم الأحمر ، وأقدام البط الحارة تقدم كأطباق باردة ، أما بالنسبة للطبق الرئيسي ..."
فكر في الأمر لثانية وصفق يديه ، "فقط اصنع أرزًا من لحم الخنزير المقدد!"
بعد سن الخامسة ، بدأ الثلاثة في العمل. عند اختيار المكونات المراد استخدامها ، وجد Yu Antong أن سوبر ماركت المكونات قد اكتمل حقًا هذه المرة ، وحتى أنه كان يحتوي على مخلل نبات الكبر ، وهو أمر جيد ، أخذ Yu Antong حفنة.
عمل الثلاثة معًا للعثور على المكونات وعادوا بسرعة إلى الموقد.
"Yuxiu ، اطبخ لحم الخنزير المقدد أولاً".
لحم الخنزير المقدد المجفف والمُجفف في الهواء صعب جدًا وصعب. إذا تم طهيه بالبخار مباشرة مع الأرز ، فلن يتبدد الطعم المالح فيه ، وسيكون مالحًا ومضغًا ، مثل الشريط المطاطي.
يجب غليها بالماء لمدة 10 دقائق لإخراج الملح وفي نفس الوقت جعل لحم الخنزير المقدد غير جاف وصلب.
"هاو نينغ ، اذهب وسلخ مخالب البطة."
بعد أن أصدر يو أنتونج تعليماته ، ذهب لتنظيف القلقاس بنفسه. قام بغسل القلقاس وقشره وقطعه إلى قطع بحجم لحم الخنزير المطهو ​​ببطء.
Hongyu Mantang هو طبق ابتكره Yu Antong على أساس لحم الخنزير المطهو ​​تقليديًا منذ يومين. لقد جربه مرة واحدة في متجر Xianrenyan ، وكان طعمه جيدًا جدًا.
المكونات الرئيسية لهذا الطبق هي لحم الخنزير والقلقاس. يتم تقطيع بطن الخنزير إلى قطع وينقع في الماء مع الخل لفترة من الوقت لإزالة الرائحة السمكية.
"شوكة!" يُسكب بطن الخنزير في مقلاة الزيت الساخن ويُقلب. يصدر الماء من بطن الخنزير صوت فرقعة عندما يقابل الزيت الساخن. لا يستغرق الأمر بعض الوقت حتى تخرج رائحة بطن الخنزير.
سرعان ما تقلى يو أنتونج لبضع مرات ، ورأى أن كمية الزيت في القدر زادت. هذا هو زيت بطن الخنزير نفسه مذابًا ، مما يقلل الشعور الدهني لبطن الخنزير نفسه ، وسيكون طعمه عبقًا ولكن ليس دهنيًا.
سكب جزءًا من الزيت في القدر ، ولم يتبق منه سوى القليل ، وأخرج بطن الخنزير وضعه جانبًا ، ووضع السكر الصخري في القدر ، وسخنه.
في هذا الوقت ، من المهم جدًا التحكم في الحرارة. سيكون طعم السكر الصخري مرًا إذا تم قليه كثيرًا. إذا لم تكن الحرارة كافية ، فسوف تتكتل. عندما يذوب السكر الصخري في الزيت ويتحول إلى اللون البني ، فهذا هو أفضل وقت لصب بطن الخنزير مرة أخرى.
يقلى Yu Antong عدة مرات ، بحيث يلف الشراب البني الزيتى بطن الخنزير تمامًا ، مما يظهر لونًا جذابًا.
بعد ذلك ، اسكب الكراث وشرائح الزنجبيل والألوان المجففة المختلفة في القدر واقليها حتى تفوح رائحتها ، واسكبها في النصف الثاني من وعاء الماء المغلي ، وأضف الملح والخل حتى تنضج.
في هذه المرحلة ، قطع Jiang Yuxiu الفاصوليا الحامضة إلى قطع صغيرة ، كما تم تقطيع لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى قطع.
أحضر يو أنتونج الزيت الذي تم سكبه أثناء قلي بطن لحم الخنزير الآن. هذا الزيت مهم جدًا للطبخ ويجب ألا يضيع.
يقوم بتسخينه ، ويصب في الكبر ويقلب لعدة مرات ، ثم يضع الفول في قاع إناء الأرز ، ويضع نصف لحم الخنزير المقدد عليه ، ثم يضيف بعض أرز البسمتي هذا العام ، ويضع النصف المتبقي من لحم الخنزير المقدد فوقها ، ويضع بعض الأرز ، بحيث يتم وضع لحم الخنزير المقدد بين الأرز ، وتنتقل الرائحة بشكل كامل.
صب نسبة مناسبة من الماء واضغط على زر الطهي. قدر يو أنتونج أن لحم الخنزير المطهو ​​ببطء قد تم طهيه تقريبًا. فتح غطاء القدر وخرج الهواء الساخن على الفور. كان القدر يخرج من الفقاعات ، وكان بطن الخنزير يرتجف. بدأ الجزء الدهني يرتجف بالتغير من لون أبيض قوي ودهني إلى شكل يشبه البلور.
سكب يو أنتونغ القلقاس المقطوع فيه واستمر في الغليان.
على جانب لين هاونينغ ، تم تبريد أقدام البط التي تم تبيضها في الماء في الماء المثلج ، بحيث ظلت أقدام البط هشّة وصلبة ومرنة.
ثم صب قدم البط في المحلول الملحي مع العديد من التوابل مثل الفلفل الحار والفلفل الحار واليانسون وورق الغار والقرفة وما إلى ذلك.
قلب يو أنتونج الأواني الثلاثة بدوره ، وبعد العمل لمدة ساعة ، حصل أخيرًا على بعض وقت الفراغ.
جلس ليشرب الماء واستراح لبعض الوقت ، وضع كوب الماء ، وفرك يو أنتونج أسفل ظهره.
يكبر الطفل ويتعب الآن أكثر من ذي قبل.
بعد حوالي 20 دقيقة ، خرجت أقدام البط الحارة من القدر أولاً.
تم نقع أقدام البط في اللون البني ، وغارقة في عصير حار ورائحة. اصطادهم يو أنتونج وقطعهم إلى قطع صغيرة. كان من السهل تناول الطعام وكان العرض أكثر جمالا.
بعد تقطيعه ، ضعه على طبق حتى يجف. عندما يبرد ، سيكون أكثر ثباتًا ، ويكون الطعم هشًا وحارًا ، مما يجعل الناس غير قادرين على التوقف.
عشب البحر الذي تمت إضافته إلى المحلول الملحي بعد فترة وجيزة من أقدام البط كان متبلًا أيضًا بشكل صحيح.
يوضع عشب البحر الأخضر في دائرة ، وأقدام البط المقطعة إلى قطع صغيرة محاطة في المنتصف. مع الزخرفة الخضراء ، يبدو الطبق أفضل بكثير مرة واحدة.
شبكة رواية الرومانسية
"بقيت عشر دقائق ، من فضلك خذ الوقت".
في نفس الوقت الذي ذكّر فيه المضيف الوقت ، كان أرز يو أنتونغ المقدد على البخار. بمجرد تشغيل جهاز طهي الأرز ، اختلطت رائحة الأرز برائحة لحم الخنزير المقدد ، وكانت هناك رائحة حامضة طفيفة من الفاصوليا المخللة.
حرك يو أنتونج أرز لحم الخنزير المقدد عدة مرات ، وخلط الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد والأرز على الطبقة السفلية جيدًا ، ثم ضعه في وعاء.
حبوب الأرز اللامعة والممتلئة ولحم الخنزير المقدد الراسخ يكملان بعضهما البعض ، ومع الفاصوليا الهشة والحامضة ، فإنها تجعل شهية الناس مفتوحة ، ويريد يو أنتونج فجأة أن يأكل وعاء.
آخر شيء خرج من الوعاء كان Hongyu Mantang.
يُطهى لحم الخنزير المطهو ​​جيدًا حتى يصبح طريًا وفاسدًا ، منقوعًا بضوء أحمر من الصلصة ، ويجمع الصلصة على نار عالية ، ويقلب مرتين ، بحيث يتم تغطية اللحم والقلقاس بالصلصة الحمراء والبنية بزيت نقي.
عندما تم إخراجه من الطبق ، ارتجف لحم الخنزير المطهو ​​ببطء حتى ذوبان الدهن مع بلورات من الدهون ، وابتلع يو أنتونغ لأنه يمكن رؤيته ارتد.
كنت جشعًا جدًا لطهي الطعام الخاص بي!
لم يعد بإمكان يو أنتونغ أن يتحملها ، التقط عيدان تناول الطعام ، وتظاهر بتذوقها.
يمتلئ لحم الخنزير المطهو ​​بالعصير والمغطى بصلصة حلوة وطازجة بطعم الصلصة الحلو في الفم في البداية ، ثم يتبعه رشفة من اللسان ، وسيذوب الدهن. إنه حقًا ناعم جدًا لدرجة أنه يذوب في الفم. واللحوم الخالية من الدهن ليست جافة على الإطلاق ، ويمكنك أن تشعر بالمرونة الطفيفة والمتانة للأسنان التي تقضم ألياف اللحوم الخالية من الدهون.
ومع ذلك ، فإن قطعة كبيرة من لحم الخنزير المطهو ​​ببطء قد انزلقت بالفعل في المعدة ، ولم يتبق منها سوى رائحة باقية ، مما جعل الناس يتوقون إلى تناول قطعة أخرى.
كان يو أنتونج محرجًا من أكل اللحوم مرة أخرى. أخذ قطعة من القلقاس هذه المرة. كان القلقاس مطهيًا حتى يصبح طريًا ولزجًا.
يمتص القلقاس الطعم الدهني لبطن الخنزير ، ويطبخ بطن الخنزير القلقاس للحصول على رائحة غنية. الاثنان يؤثران على بعضهما البعض ويكملان بعضهما البعض.
يتم إقران هذا الطبق من اليشم الأحمر والأحمر الفوار مع وعاء من أرز لحم الخنزير المقدد المبخر ، وأخشى أنه لذيذ جدًا لدرجة أنك ستلدغ لسانك!
لم يكن يو أنتونج راضيًا عن وجبته ، نظر إلى الوقت ، وما زال هناك دقيقتان متبقيتان.
أخذ إحدى أقدام البط المتبقية بعد وضع الطبق وأكلها.
أقدام البط المنقوعة في ماء مالح تجعل الفم يشعر بالتوابل في البداية ، يعض ​​من المفاصل ، وهو هش وصلب ، ويمكن للأذنين سماع صوت مضغ في الفم.
بعد أن أخذ لدغتين ، شعر ببطء بوخز في فمه ، مما كان مريحًا للغاية.
انتهى يو أنتونج من تناول مخلب بطة حار ، وأعلن المضيف للتو: "انتهى الوقت! من فضلك أوقف اللاعبين وأرسلهم!"
لا يهتم Yu Antong بما يفعله Fu Fengxing ، فهو يعتقد أن الأطباق التي يطبخها سوف تغزو بالتأكيد براعم التذوق لجميع الحكام.
انقر لتنزيل أفضل تطبيق لمطاردة الكتب ، يستخدمه العديد من القراء لقراءة الكتب والاستماع إليها بصوت عالٍ!