100ml de leche.
2 huevos.
6 rodajas de pan lactal.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
2 cucharaditas de azúcar.
Batir los huevos con la leche, la esencia y el azúcar. Pasar las rodajas de pan por la mezcla y cocinarlas en una sartén con una cucharada de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
Poner las torrejas en un plato y colocarles la miel y un poco mas de azúcar por encima.
Servirlas aún tibias.
Ana-🤍
