Nico spiega a Ginevra, rimasta male perché lui ha deciso di vedersi con Maria nonostante gli sforzi della novizia di non farlo cadere in tentazione, che il loro non è un rapporto tra veri fidanzati, ma più un friends with benefits.
Al mattino però, Maria riceve un SMS che l'avvisa di un piano compiuto, proprio mentre la moto di Nico viene avvolta dalle fiamme.
La ragazza convince l'avvocato a non sporgere denuncia, affermando che potrebbe essere stata una goliardata di alcuni ragazzi.
Suor Costanza, invece, è sicura che la nipote venga traviata dal cellulare, così grazie all'aiuto di Ginevra riesce a toglierle il telefonino per impedirle di fare dei guai.
Appena giunta a scuola per il suo primo giorno da supplente, però, la ragazza utilizza il cellulare di uno dei suoi nuovi studenti per fare una telefonata sospetta, che viene ascoltata da Suor Angela.
Intanto, Azzurra è convinta che Valentina debba essere protetta e che debba riprendere la sua vita di prima: per questo, cerca di convincerla, oltre che a riprendere il ruolo di barista nel convento, anche a dare anche una seconda possibilità a Gabriele.
I sospetti di Nico invece si concentrano alla fine su Maria proprio per via del suo strano comportamento in merito a questa storia.
Inoltre, la ragazza, quella sera, viene trascinata in macchina da uno sconosciuto proprio sotto gli occhi del giovane avvocato: con l'aiuto di Suor Angela, l'avvocato si lancia così nell'inseguimento, essendosi anche lei insospettita a causa di un mazzo di rose rosse che la ragazza ha ricevuto quel giorno.
Giunti sul posto, la trovano però serena in un club privato assieme al suo presunto fidanzato Andrea. Nel frattempo, Ginevra scopre grazie al cellulare di Maria che presto verrà pubblicato un suo video a luci rosse, mentre Suor Costanza rimane intrappolata in lavanderia.
Durante la notte emergono diversi segreti: Maria rivela di essere sotto minaccia da Andrea per via di quel filmato e Suor Costanza invece scopre che le gemelline in realtà sono in contatto con la madre, che non le ha abbandonate, bensì solo "parcheggiate" in ospedale per recarsi a Hollywood per dei provini come attrice.
Dopo un controllo della sua fedina penale, Nico scopre che Andrea ha precedenti per droga e riesce a farlo arrestare, riuscendo a liberare dal ricatto Maria.
Valentina, invece, continua a soffrire ed a non accettare le sue condizioni, così decide di riavvicinarsi a Gabriele, ma solo perché vuole dirgli addio: dopo aver parlato con lui, la ragazza si imbottisce di sonniferi e tenta di togliersi la vita.
