Sólo entonces Jiang Yun Zhu se dio cuenta de que cuando llegara la primavera, la gente vendría a vender verduras silvestres.
"Señorita, son verduras silvestres recién recogidas por la mañana. Si las quiere, puedo vendérselas a bajo precio". La señora Zhang le mostró a Jiang Yun Zhu las verduras silvestres en la canasta, suplicante.Ella era una aldeana de la aldea de Zhangzhuang. Hace dos años, su marido enfermó y falleció. El resto de la familia estaba formada por ancianos y jóvenes. Sin otra opción, desenterró estas verduras silvestres y fue a la ciudad para ver si alguien las quería.
Antes de llegar a Qishanju, había estado en muchos lugares. Pero nadie le compraba verduras silvestres.
La gente rica las despreciaba. La gente común, si quería comerlas, podía buscarlas fuera de la ciudad del condado. ¿Qué necesidad había de comprar?
La señora Zhang se estaba desesperando.
Las verduras silvestres eran frescas y tiernas; verdes y brillantes. Cada una tan larga como una palma, con gotas de rocío cristalinas sobre ellas. Jiang Yun Zhu se enamoró de ellas a primera vista. Después de este invierno, todos los días había col o rábano. Finalmente había verduras de hojas verdes.
"¿Qué verduras silvestres hay?", preguntó.
"Hoy solo desenterré bolsa de pastor, y cicuta mayor. Si la señorita quiere algo, dígame cuál quiere y lo desenterraré para usted de inmediato", dijo la señora Zhang apresuradamente.
Cuando dijo esto, Jiang Yun Zhu recordó mucha comida deliciosa: "¿Ahora tienes acedera dorada, toon chino, brotes de sauce y olmos siberianos?"
"Hay acederas doradas, toon chino y brotes de sauce. Los olmos siberianos tendrán que esperar dos días. Tenemos flores de sophora en este momento".
Las flores de sophora funcionaron.
"¿Cuánto cuestan estas?" Jiang Yun Zhu señaló las verduras silvestres en la canasta.
La Sra. Zhang le dio un precio muy bajo. Esta canasta solo costó ocho centavos.
Jiang Yun Zhu le dio directamente diez wen y le dijo que le entregara verduras silvestres mañana. Así es, ella también quería esos toon chinos y brotes de sauce.
"Está bien, definitivamente iré mañana. Señorita, por favor no compre a otra persona", respondió apresuradamente la Sra. Zhang.
Ahora, los diez wen no eran nada para Jiang Yun Zhu, pero para esta mujer podían salvar vidas.
La señora Zhang se fue feliz. Li He trasladó esas verduras silvestres a la cocina.
"Jefe, ¿se pueden vender estas verduras?", preguntó Xue Jing cogió una bolsa de pastor. Las personas que acudieron a su tienda eran todos caballeros y señoritas con algo de dinero en casa. ¿Les podría gustar este tipo de comida? Ni siquiera él querría comer. Antes, cuando no había comida, comía esto hasta que estaba completamente harto.
En cuanto lo vio, sintió que la acidez se le revolvía en el estómago.
A Li He, a la señora Huang y a los demás no les interesaban estas verduras silvestres. Así que, si les pidieran que eligieran, el arroz blanco iría mejor con la carne. Incluso si lo comieran todos los días, no se cansarían de él.
Jiang Yun Zhu sonrió. Fue precisamente por el grupo de clientes especiales en su tienda que esta verdura silvestre se pudo vender. Piense en los tiempos modernos, uno no podría cavar ni siquiera si quisiera comerlo.
Por supuesto, si quiere servirlos en la mesa, tiene que prepararlos.
Al igual que esta hierba gigante. Píquela, agregue el relleno de carne y mezcle bien. Luego, enróllela con tofu, fríala en una sartén con aceite para darle forma, sáquela, córtela en secciones oblicuas y fríala en una sartén con aceite hasta que la piel esté dorada.
Póngala en un plato y dispóngala en una torre con forma de flor. Haga una cacerola de sopa agridulce aquí y viértala desde arriba.
La sopa rojiza estaba salpicada de flores. La cicuta mayor era de un verde cristalino y la piel de las judías era de un amarillo dorado. Luego puso dos flores talladas en rábano blanco en el plato. Este plato se volvería extraordinario de inmediato.
Tanto Li He como la señora Huang se quedaron estupefactos. ¿Las verduras silvestres podían acabar así? Contenían carne además de estar fritas. Podrían comer un gran plato de verduras silvestres así.
"Esto en realidad estropea un poco el sabor de las verduras silvestres", dijo Jiang Yun Zhu. Sin embargo, muchas personas expresaron que les encantan las verduras silvestres, pero de hecho todos profesaban amor por lo que realmente temen. Básicamente, cada verdura silvestre tenía un sabor especial. Si se dejaba cruda y se servía en la mesa, a pocas personas les gustaría comerla. ¿Por qué otra razón todos la agregarían a la receta normal?
Esto ya era muy bueno. No solo daba el sabor de la primavera, sino que también cuidaba la lengua.
A continuación, Xue Jing observó a Jiang Yun Zhu preparar sopa de tofu con bolsa de pastor con mucho caldo y apio silvestre de río mezclado con pollo desmenuzado, que tenía una gran cucharada de rico aceite rojo caliente rociado por encima...
Hoy, Qishanju había lanzado cuatro o cinco tipos de platos, como , y .
La mayoría de estos caballeros y señoritas han oído hablar de estas verduras silvestres, pero muy pocos de ellos las han comido.
En primavera, uno puede comer verduras silvestres. No se sabe quién dijo esto. Y todos decidieron inmediatamente probarlo.
Rollos de cicuta mayor. Este plato era colorido, como el color de la primavera. Dale un mordisco. Era crujiente y delicioso. La sopa agridulce del exterior se mezclaba perfectamente con los sabores de la piel de frijol, el relleno de carne y las cicuta mayor. Estaba delicioso.
La sopa de tofu con bolsa de pastor. Clara como el cielo. Dale un sorbo. Sabía tan sabrosa y deliciosa. ¡Era el sabor de la primavera!
También el pollo desmenuzado mezclado con apio de río. Era picante y crujiente. Una vez que uno le daba un mordisco, no podía parar.
Así que se sorprendieron al descubrir que las verduras silvestres eran tan deliciosas. Ah, claro, llévensela a casa y densela a sus padres, para que ellos también pudieran probarla. La
serie de verduras silvestres de hoy recibió elogios unánimes de todos. La facturación de la tienda había crecido mucho. Algunas personas incluso escribieron poemas para las verduras silvestres. Li He observó y no sabía si admirar a Jiang Yun Zhu o lamentarse de cómo las verduras silvestres podían recibir tanta gloria.
Después de ganar dinero, todos estaban felices.
Jiang Yun Zhu guardó deliberadamente dos manojos de apio de río silvestre y decidió hacer bolas de masa para el almuerzo. Llamó a Xie Lian para hacerlo juntas.
Ahora había dos cocinas en este patio trasero. Una era más grande, se usaba para Qishanju. La otra era más pequeña y se usaba para hacer bocadillos y preparar té. En ese momento, la cocina grande estaba ocupada, mientras que la cocina pequeña estaba muy tranquila.
El sabor del apio de río silvestre era similar al del apio moderno. Pero como crecía cerca del agua, era más fragante, crujiente y tierno. Después de picarlo finamente, se mezcló con carne picada. Tenía un sabor especial. Las personas que lo aman lo amarían hasta la muerte, y aquellos que odian este sabor lo tirarían como un zapato.
Jiang Yun Zhu era una de las personas a las que les gustaba este tipo de sabor. Entonces se movió rápidamente y pronto envolvió una bola de masa redonda y la colocó allí.
Los movimientos de Xie Lian no fueron lentos. En poco tiempo, hizo una bola de masa.
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Maravillosa vida después del intercambio de destino.
RomanceHabía dos hijas en la familia Jiang. Cada una de ellas era tan hermosa como flores y jades. El tiempo se había puesto al día con la temporada de hambrunas. Hay que vender para sobrevivir. Jiang Yun Zhu sacó el palo más corto y un intermediario human...