Vida En La Granja

199-200

Capítulo 199: ¿Cuál es el punto de venir aquí?

Qiao Mai le dejó diez juegos de fideos de lujo, lo que dejó al tendero Tong desconcertado. Casualmente, alguien escuchó su conversación cuando salían de la sala privada y de inmediato se interesó.

La curiosidad les ganó. —Tendero, ¿los fideos que acaba de mencionar son realmente tan deliciosos?

El tendero Tong frunció los labios. "Me parecen sabrosos, pero son bastante caros. No te recomiendo que los pruebes".

"Son solo cinco taels de plata por un cuenco. Me gustaría intentarlo. Recuerda hacerlo tal como ella te indicó".

Esto tomó al comerciante Tong por sorpresa cuando se dio cuenta de que alguien estaba realmente interesado en esta comida costosa.

¿Estás seguro que quieres probarlo?

"Prepáralo rápido. Déjame ver qué hace que estos fideos de cinco tael sean tan deliciosos".

El tendero Tong, que al principio quería llorar pero no tenía lágrimas, recogió rápidamente la cesta y se dirigió a la cocina. Cinco taels de plata era una cantidad considerable; a veces, equivalía a una mesa entera de platos.

Lo que sucediera con el tendero Tong estaba fuera del control de Qiao Mai. Ella había hecho su parte al ayudarlo. Ahora, dependía de él aprovechar esta oportunidad.

Al regresar a casa, vio varias mesas amontonadas con un enorme trozo de pez espada encima. Inmediatamente sacó una daga y comenzó su trabajo.

Ella cortó el pescado en trozos con gran destreza, conservando las mejores partes y guardando el resto en el refrigerador de su espacio.

Por la mañana, frió un poco de pescado y todos elogiaron su sabor. Se preguntó si estarían dispuestos a probarlo crudo.

Cortó el pescado en trozos finos, los colocó cuidadosamente en un plato y preparó una salsa a base de mostaza.

Pasó la mañana ocupada con los preparativos. Ahora era el momento de que llegaran todos.

Tan pronto como lo pensó, llegaron puntualmente.

Al mirar los platos de reluciente pescado crudo, levantaron las cejas.

"¿Estás tratando de obligarnos a comer pescado crudo?"

Qiao Mai sonrió y dijo: "Pruébelo. Si puede aceptarlo, cómalo. Si no, disfrute de las comidas preparadas por nuestro personal de cocina. Esta es la forma más clásica de disfrutar de este pescado. Es la única forma de saborear su verdadera esencia".

Tomó una rebanada, la mojó en la salsa y le dio un mordisco. Cerró los ojos un momento y puso cara de satisfacción.

Esto animó a algunos otros a intentarlo también.

"Mmm, sabe bastante bien. Puedo aceptarlo".

"Este pescado me costó doscientos taels de plata. El capitán fue generoso; dije doscientos y ellos insistieron en que cien era suficiente".

"¿Este pescado es tan caro?"

"Seré sincero. Este pez proviene de las profundidades del mar y no es fácil de pescar. Incluso mil o diez mil taels valdrían la pena".

"En ese caso, quiero probarlo también".

Uno por uno, tomaron sus palillos y probaron un trozo. Algunos fruncieron el ceño, mientras que a otros les pareció agradable. La gente tenía gustos diferentes. Algunos lo aceptaron, mientras que otros no.

"Yo todavía lo prefiero a la parrilla."

"En ese caso, la próxima vez te lo asaré. A mí me gusta así. No tiene sabor a pescado y la salsa lo hace aún más delicioso".