Маленькие изменения

Кристофер

Привет, J

Не могу поверить, что собираюсь это сказать, но меня, наверное, тошнит от сэндвичей. Знаю, знаю, богохульство, верно? Но после нескольких месяцев возни с пропорциями, чтобы убедиться, что все сбалансировано, я просто хочу съесть что-нибудь, что не кладут между двумя ломтиками хлеба. На самом деле, вчера вечером я заказал китайскую еду навынос в этом ужасном заведении на углу, Golden Empress, которое дважды закрывалось департаментом здравоохранения, просто чтобы не есть ужин, приготовленный из продуктов, которые я беру домой из закусочной в конце дня, чтобы все не пропало даром.

Но потом, когда я ел (действительно плохую) кисло-сладкую свинину, мне пришла в голову идея нового сэндвича. Это будет тонко нарезанная свинина, запеченная на гриле, капустный салат с медово-горчичным соусом и маринованный красный лук с ржаным соусом. Я собираюсь попробовать это на выходных, если у меня будет немного времени. Но видишь? Сэндвичи заполонили мой мозг.

В первый год в Walnut Hill, мы целый месяц питались яйцами. Омлеты, отварные, жареные, с горечью, пашот, с гарниром, сверхлегкие, омлеты, пироги с заварным кремом, суфле.... Сначала это было здорово. Яйца - идеальная еда. Но через неделю меня от них уже тошнило. Через две, меня чуть не рвало от запаха яичного желтка. К концу, я даже не мог смотреть на желток без рвотных позывов.

В любом случае, как только Melt выйдет в плюс, я снова начну покупать настоящие продукты. О да, я назвал закусочную Melt...что ты думаешь? Я хотел что-нибудь короткое, поскольку всё равно все дают заведениям прозвища, но я не хотел делать это полностью абстрактным, понимаешь, потому что это чертово заведение с сэндвичами и кофе. И я определенно не хотел называть это магазином сэндвичей Кристофера или какой-то другой ерундой, понимаешь?

Я уверен, ты мог бы придумать идеальное название. У тебя всегда получалось лучше с творчеством, чем у меня.

Ладно, я надеюсь, тебе лучше, чувак. Или... ты понимаешь, что я имею в виду. Я бы хотел, чтобы ты позволил мне навестить тебя, но я понимаю.

С любовью, К.