Capítulo 28: O Grande Bake Off Britânico

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"Farinha, ovos, leite, gordura... Sem açúcar?" Wednesday franziu as sobrancelhas. "Achei que fosse uma sobremesa?"

Thing 'deu de ombros', apontando para o livro de receitas antes de entregar a ela a xícara de banha.

Ela pegou o livro de receitas da prateleira, lendo e relendo a sinopse sobre 'pudim de Yorkshire'. 

Ela pensou que tinha dominado a nomenclatura britânica depois de passar a noite inteira mergulhada até os cotovelos em várias massas. Pudim significava pratos doces. Mas, assim como seu passado colonialista, a coroa não teve problemas em fechar os olhos para a descrição enganosa do pudim de Yorkshire.

"Quão desnecessariamente contraditório", Wednesday murmurou, colocando o livro no chão com um baque. Thing bateu no balcão.

"Não, eu não quero começar de novo", ela examinou cautelosamente o espaço bagunçado. "De novo.

Wednesday sempre odiou bagunça, ela se orgulhava de ser uma pessoa organizada. Mas se você a encontrasse agora, nunca poderia ter adivinhado. Farinha cobria suas bochechas, seu cabelo estava levemente crespo e grudado no rosto, e seu avental estava cheio de marcas de respingos de várias cores e consistências.

Parecia que ela tinha acabado de lutar contra uma despensa da cozinha e perdido.

Quando ela e Thing invadiram as cozinhas depois do toque de recolher para preparar um banquete ao estilo britânico, ela pensou que sabia o que esperar. Afinal, assar era uma ciência e ela era muito boa nisso.

No entanto, não foi exatamente assim que as coisas aconteceram.

Pratos que pareciam fáceis eram complicados e pratos que pareciam complicados eram ainda mais. Como em qualquer bom experimento científico, ela teve que olhar para áreas de melhoria. Ela suspeitou que o problema poderia ser parcialmente resumido a não saber como utilizar o equipamento corretamente.

Aparentemente, você não deveria usar o fogão como um bico de Bunsen ou o auxiliar de cozinha como um misturador de vórtice improvisado. Além disso, as instruções não eram claras e terrivelmente vagas. O que era considerado "fogo alto" e qual era a diferença entre suar uma cebola e refogá-la?

Ela estava feliz por ter uma quantidade absurda de ingredientes para trabalhar, ou então ela estaria servindo tortas de rim mal assadas e pudim de pão salgado. Wednesday suspirou, inclinando-se no balcão sobre seu pudim de Yorkshire fracassado. Ela não tinha mais ninguém para culpar além de si mesma, esta foi uma decisão impulsiva e pouco ortodoxa, afinal. Ela era toda a favor da espontaneidade, isto é, se alguém tivesse as ferramentas e soubesse como seguir em frente. Ambas as quais ela não tinha para esta empreitada em particular.

A ideia surgiu mais cedo naquele dia, quando Caspian teve uma discussão bastante vocal com a merendeira. Ele voltou para a mesa se contentando com um cachorro-quente (não era o que ele queria), o que aparentemente era uma ocorrência normal para ele. Ele murmurou algo sobre berinjelas e como a comida poderia ser diferente aqui. Ele reclamou com Xavier sobre como ele não sabia se era uma diferença multidimensional, uma trouxa, uma americana ou uma mistura das três.

Foi bastante divertido como ele ficou nervoso com a comida. Wednesday, por sua vez, vivia com uma dieta bem balanceada que promovia nutrição ideal, bactérias intestinais, força dentária e saúde geral. Ela nunca pensou muito em comida além disso. Mas isso a fez pensar.

Ela leu um artigo sobre o Fenômeno de Proust, uma recordação involuntária de memórias desencadeada pelos cinco sentidos. É causado pela amígdala e pelo hipocampo do cérebro trabalhando em conjunto com o bulbo olfatório. O que, por sua vez, dispara uma resposta dopaminérgica no cérebro se a memória for positiva. Comida, música e atmosfera podem provocar uma resposta emocional positiva.

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