Aperitivo
Ingredienti :
1/2 kg di pasta di pane
Olio
Sale grosso
Rosmarino
Pomodorini
Stracciatella
Origano
Procedimento :
1 Tagliare dei piccoli panetti con l'aiuto di un coppa pasta
2 condirli con olio sale e Rosmarino
3 lasciarli lievitare e poi infornare a 180 gradi x 20 min
4 lasciarli raffreddare
5 condire la Stracciatella
6 tagliare e gratinare i pomodorini
7 tagliare i panini e farcire con Stracciatella pomodorini es origano
