KURABİYE TARİFLERİ VE TATLI TARİFLERİ 2

REVANİ

REVANİ

Malzemeler:
3 adet yumurta
2 çay bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker

Şerbeti için;
2 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çay bardağı portakal suyu
Portakallı Revani Tarifi’nin Yapılışı

HAZIRLANIŞI
3 yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserde çırpalım. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri de ekleyip homojen bir hamur elde edelim. En son un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım. Yağlanmış tepsiye hamurumuzu döküp 175 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. 2 su bardağı su, 3 su bardağı şekeri 6-7 dakika kaynatalım. Portakal suyunu ekleyip 3-4 dakika daha kaynatalım altını kapatalım. Soğuk olan revaniye sıcak şerbeti dökelim ve 3 saat dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun