CİKALATALI UN HELVASI

650 10 1

aaaayhavbdhddjkdkks tarafından

aaaayhavbdhddjkdkks tarafından

Çikolatalı Un Helvası Topları

Malzemeler: (24 top)
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
200 gram bitter çikolata
Antep fıstığı (süslemek için)

HAZIRLANIŞI

Tereyağını ve unu tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak kavurun. Rengi altın rengi olacak.

Un kavrulurken,süt ,şeker ve vanilyayı bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırın.

Un kavrulunca sütlü karışımı ilave edin ve iyice karıştırın.

Katılaşan un helvasını soğuması için dinlendirin.

Soğuduktan sonra helvadan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.

Çikolatayı benmari usulü eritin ve hazırladığınız topları çikolataya batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra üzerine fıstık serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun..