DEGUSTA-ME

Capítulo 3

Oi pessoas lindas! Como foi o fim de semana de vcs? O meu foi entediante rsrs

Enfim, o que estão achando da história? E dos personagens, estão gostando? Deixem suas opiniões para mim, por favor. É muito bom acompanhar o que vocês pensam de cada capítulo.

Vamos ao capítulo 3!!!!

Apreciem! Bjs

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PietraZanetti

Acordei sentindo que esse dia promete! De banho tomado, fui para o quarto escolher o que vestir, já estava maquiada e com o cabelo preso em um rabo de cavalo. O dia amanheceu lindo e ensolarado, então decido colocar um vestido longo branco de alcinhas finas, com o busto drapeado, um cinto feito do próprio tecido do vestido marca a minha cintura e a saia esvoaçante até meus tornozelos. Calcei uma rasteirinha colorida peguei meus pertences e minha bolsa e fui a cozinha.Zia está a minha espera, sentada a mesa e tomando seu café. Às vezes,ela toma o café da manhã comigo, normalmente quando ela quer meconvencer a não ir ao médico.

– Buongiorno, Zia.

– Bom dia, menina. Dormiu bem?

– Sim,querida. – beijo sua bochecha.

– Sente-se,Pietra. Não coma em pé!

 Peguei uma maça e bebi o suco de laranja em pé mesmo. Hoje não estou com paciência para discutir com ela sobre a sua saúde. 

– Zia,eu sei o que você quer e a resposta é não. Você vai ao médico e ponto final. Olha, o dia está lindo, não quero sair de casa estressada, ok? Um beijo e se cuida.

Sopro um beijo em sua direção e saio para mais uma vez caminhar até o restaurante.

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 O dia passou voando. Assim que cheguei ao restaurante recebi a ligação de Luigi que estava no hospital, teve que levar sua irmã grávida de nove meses que entrou em trabalho de parto pela manhã, mas ele me garantiu que estaria no restaurante no meio da tarde. Então eu tive que assumir a cozinha para tudo seguir seu curso normal, o que fiz com muito prazer. Amo cozinhar. Para um restaurante "andar", o coração dele que é a cozinha, tem que estar em perfeitas condições. Cada um tem que saber o que fazer, como fazer e a hora de fazer. E ter uma equipe de excelência é primordial. Graças a Deus a equipe de cozinheiros, ajudantes e auxiliares da matriz Sapore Zanetti é uma das melhores com que já trabalhei. Não tive problemas, nem muito trabalho com eles, apenas guiei alguns e me responsabilizei por alguns pratos que seriam pedidos.

Trabalhamos em harmonia, como todos os dias. O restaurante lotou e conseguimos manter o ritmo que o Luigi colocou na cozinha. Milena me chamou algumas vezes pois alguns clientes queriam conhecer a Chef do restaurante. Deixei o sub-Chef no comando da cozinha, lavei as mãos,troquei o avental e fui cumprimentar meus clientes.A tarde, Luigi chegou sorridente. Seu sobrinho nasceu no início da tarde e ele ficou no hospital até seu cunhado chegar. Logo já estava na hora de ir a primeira vinícola. Me despedi de todos e fui em busca do melhor vinho.

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A Vinícola Bellunu é muito grande e bem estruturada. O gerente me recebeu e guiou-me, apresentando a vinícola. Contou-me sobre todo o processo de produção do vinho e como a vinícola vem ganhando espaço no país. Com uma xícara de café em mãos, sentada de frente para o gerente.

– Então,senhorita Zanetti. Como posso ajudá-la?

Expliquei a ele o que eu estou procurando, contudo infelizmente a vinícola não faz esse tipo de serviço. Ele ainda tentou me convencer a experimentar alguns vinhos e ver se eu achava o que estava procurando neles. Mas recusei de imediato. De lá, fui para a Vinícola Cadore. O administrador foi muito gentil e explicou que eles levariam mais ou menos seis meses para preparar ovinho. Não tenho esse tempo todo, então sai de lá e entrei no táxi um pouco desanimada. Só faltava uma vinícola para visitar e eu fiquei com medo deles não fazerem o que quero.