El premio Nóbel Isaac Bashevis Singer se hizo vegetariano en 1962, a la edad de 58 años. El dijo: "Naturalmente, siento mucho haber esperado tanto tiempo, pero es mejor tarde que nunca. Varios filósofos y líderes religiosos tratan de convencer a sus discípulos y seguidores de que los animales no son sino máquinas sin alma, sin sentimientos. Sin embargo, cualquiera que haya vivido con un animal, sea éste un perro, un pájaro, o aún un ratón, sabe que esta teoría es una gran mentira inventada para justificar la crueldad".
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Ética Vegetariana
Short Story"Ética: Conjunto de costumbres y normas que dirigen o valoran el comportamiento humano en una comunidad." "Vegetarianismo: Régimen alimenticio el cual tiene como principio el no consumir ningún tipo de carne."
