المطبخ للكل

كور اللحمة

لذيذة لكنها بسيطة ..
سهلة في الإعداد والعمل ..

♣ المقادير :

500 غرام لحم مفروم ..
1/2 ك رز منقوع ..
1/4 ك كزبرة خضراء ..
1 بصل مفروم ..
1/2 م .ص ملح ..
1/2 م. ص فلفل ..
زيت للقلي .

♣ الطريقة :

نفرم الرز بعد تصفيته من الماء جيدا ..

نضيف جميع المكونات معا .. ونخلطها جيدا ..

نشكلها على هيئة كور ..

نقليها في الزيت على نار متوسطة إلى أن تصبح ذهبية ومقرمشة ..

تقدم مع صلصة وشبس .. وبالهنا

# هل أعجبتك الوصفة .؟
      هل هي سهلة عليك .؟