Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натёртого сыра
зубок чеснока
1 ст.л.муки
соль,перецПриготовление:
1.Кабачок очистить от кожуры и натереть на крупную терку, вбить яйца, хорошо перемешать. 2.Добавить к кабачку натертый сыр и измельченый зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку,перемешать. 3.Жарить оладьи на растительном масле до золотистой корочки.