Ингредиенты:
800 гр. куриного филе
2 яйца
50 мл. молока 1%
2/3 стакана овсяных хлопьев
соль,перец, по вкусуПриготовление:
1.Куриное филе разрезаем на части, чтобы кусочки не были слишком толстыми и быстрее прожарить.
2.Солим-перчим.
3.Взбиваем яйца с молоком.
4.Куриное филе обмакиваем во взбитое яйцо, затем в овсяные хлопья.
5.Жарим кусочки филе с каждой стороны до золотистого цвета, затем доводим до готовности под крышкой в течении 5 минут, уменшив огонь.