┏━━━━━━━━━●❁✿❁○✵✵✵○❁✿❁●━━━━━━━━━┓
*بِسْـــــــــــــــــــــــــــــمِ اللّٰهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْــــــــــــــــــــــمِ*
*❀ الثّلاثاء، ٨ شعبان ١٤٣٩*
*❀ ⓢⓔⓛⓐⓢⓐ, 24 April 2018*
╔━━━━━━━━━━━━━━━━╗
ℜesep ℳasakan
╚━━━━━━━━━━━━━━━━╝
🥗 *Tumis Pakis Cinta* 🥗
🥙 *Bahan* :
◑ 1 ikat besar Pakis muda
◑ 1 papan kecil Tempe
*🍶 Bumbu:*
◐ 9 siung Bawang Merah
◐ 8 siung Bawang Putih
◐ 1 siung Bawang bombay ukuran besar
◐ Cabai Rawit sesuai selera
◐ 1 buah Laos
◐ 6 bungkus kecil Udang Rebon
*🥣 Bumbu tambahan:*
° garam secukupnya
° saus tiram secukupnya (ana pakai merk lee kum kee, Halal MUI, cenderung sedap dan kental juga tidak asin)
° Kaldu jamur bubuk secukupnya
🥘 *Cara Membuat*:
● _Semua bumbu digeprek lalu dirajang halus kecuali cabai._
_Bawang bombai dan cabai ditumis masukan udang rebon yang sudah dicuci, tumis sampai harum._
● _Masukkan tempe yang sudah dikukus dan hancurkan (bisa diremas-remas atau pakai garpu.)_
*🌿 Untuk Pakis*
⇨ _Potong pakis sesuai selera, siapkan air bersih, didihkan, setelah mendidih beri garam lalu masukan pakis selama 10 detik kondisi air mendidih._
⇨ _Angkat dan cuci di air mengalir untuk membersihkan lendir dan bulu pakis, serta menghentikan proses masak didalam pakis, sehingga pakis jadi hijau dan cantik warnanya._
● _Kembali ke bumbu tumis, setelah semua bumbu ditumis, tempe sudah masuk, masukan pakis, beri air secukupkan, masukan garam dan kaldu jamur, tumis sebentar saja sudah empuk pakisnya._
*Matikan kompor, segera pindah ke tempat lain agar warna tetep cantik. Siap disajikan.*
Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat.
💐 Ummu Khodijah Deliva
Lihat juga resep di blog..
dapurummahat.blogspot.com
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺
━━━━━━━━━━●❁✿❁○✵✵✵○❁✿❁●━━━━━━━━━━
*🎀 بَارَكَ اللَّهُ فِيْكُنَّ 🎀*
📲 Turut Menyebarkan:
🌺 *ℜuang ℳuslimah* 🌺
【 Grup WA Khusus Muslimah 】
https://chat.whatsapp.com/HoqaeEYYftc8u9NAdeJrHY
┗━━━━━━━━━●❁✿❁○✵✵✵○❁✿❁●━━━━━━━━━┛
