Здесь я буду делиться всеми рецептами,что у меня есть)
Может,кто-то да научится вкусно готовить🌸
Рецепты буду скидывать исключительно проверенные мной,и также к ним будут прилагаться фотографии моих трудов)❤️
Ингредиенты : Тесто: 300 г муки 7 г свежих дрожжей 7 г сахара 5 г соли 150 мл молока 30 мл растительного масла Начинка: 5 средних клубней картофеля 100 г сулугуни 20 г свежего укропа 50 г сливочного масла для смазывания соль — по вкусу Приготовление: Растворить дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью. Дать опаре подняться (около 20 мин). Соединить растительное масло с мукой. Постепенно влить опару и вымесить нежное тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 35–40 мин. Тесто должно подняться в два раза. Очистить картофель от кожуры и отварить в подсоленной воде. Растолочь готовый картофель, предварительно слив воду. Натереть сыр и измельчить укроп.Тщательно перемешать сыр, укроп и картофель. Слегка раскатать тесто в лепешку. Из начинки сформировать шар и уложить его в центр лепешки. Собрать вокруг начинки тесто и защипнуть края. Размять пирог от середины к краям, превращая его в лепешку. В середине ее сделать отверстие. Выпекать при 220 °С в течение 10 мин. Смазать растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита 🍽
К сожалению, это изображение не соответствует нашим правилам. Чтобы продолжить публикацию, пожалуйста, удалите изображение или загрузите другое.
